Armorik zraje devět let v sudech po bourbonu a poté šest let v sudech po sherry. Lahvování není barvené ani filtrované za studena. Jedná se o limitované stáčení do lahví na 1 500 lahví.
Na konci 19. století založila palírnu rodina Warenghem v Lannionu na pobřeží růžové žuly. Zakladatel Léon Warenghem, původem ze severní Francie, a jeho dědicové zaznamenali první úspěch s lihovarem díky rostlinným likérům.
