V roce 1958 založil Osvaldo Balbinot, za pomoci své manželky Elsy a následně i syna Ernesta, malý podnik v odvětví vína. Je to začátek snu, který překlenul tři celé generace. Název je odvozený od slunné kopcovité oblasti Manzana v Trevisu.
Mladé Oloroso, vyrobené z odrůdy Palomino a zrající podle systému Soleras a Criaderas. Suché sherry z domu William & Humbert s velkou aromatickou komplexností, hlubokým charakterem a dobrou vyvážeností.
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním nechte víno až hodinu odstát. Termes je živá pocta Bodega Numanthia odrůdě Toro del Tinto - červené hroznové víno z Castillo y Leon, které je blízce příbuzné odrůdě Tempranillo.
Vermut historické značky Dolin se dodnes vyrábí v alpských kopcích kolem Chambery podle původního receptu z roku 1821. Na vrcholu byl "styl Chambery" v 19. století a na počátku 20., dnes je Dolin posledním zbývajícím producentem tradičního Vermouth de Chambery.
Vermut historické značky Dolin se dodnes vyrábí v alpských kopcích kolem Chambery podle původního receptu z roku 1821. Na vrcholu byl "styl Chambery" v 19. století a na počátku 20., dnes je Dolin posledním zbývajícím producentem tradičního Vermouth de Chambery.
Antica Formula je červený jemný vermut vyrobený podle původní receptury Antonio Benedetto Carpano z let 1786. Formula se vyrábí v omezeném množství s řemeslným umem. Lahvováné v hodnotných číslovaných ručně foukaných lahvích.
Víno sytější zlaté barvy. Vůně je výrazná s projevem růžových květů, zralých mandarinek a medu. V závěru se rozvíjí i podtóny čerstvého zázvoru. Chuť je svěží se šťavnatou citrusovou kyselinkou a velmi bohatou kořenitou dochutí.
Víno veselé malinové barvy s rubínovým lomem. Ve vůni jsou cítit zralé jahody a tóny čerstvých třešní v jogurtu. V lehké chuti je krásně zapracovaná šťavnatá kyselinka. Víno má velmi příjemnou texturu s dochutí zahradního ovoce.
Jemně aromatické víno s elegantním charakterem květových tónů. V chuti vína dominují tóny žlutého jablka, svěžího červeného rybízu v kombinaci s příjemnou nuancí lipového medu. Víno je díky pikantnějším kyselinám velmi šťavnaté a ke konce příjemně nasládlé. Závěr je intenzivně minerální.
Víno s poutavou barvou bílého zlata ohromí rozmanitou paletou vůní tropického ovoce připomínající maracuju, mango nebo limetku. Exotické ovoce hledejte i v jeho chuti. Narazíte v ní liči, kiwi či jemné mangové tóny. Chuťovou svěžest podtrhuje limetkový závěr a vyšší kyselinka, díky níž víno nepůsobí tak sladce.
Solaris výběr z bobulí je bílé sladké víno s přívlastkem. Plné, extraktivní víno s tóny sušených rozinek a medu. Doporučujeme na slavnostní tabuli s husími foie gras a podobným delikatesám či dezertům.
Ella Claret je polosuché bílé víno s přívlastkem. Vyrobeno bylo z červených hroznů odrůdy Rulandské modré. Má krásnou ovocnou vůní a lahodnou jahodovou chuť.
