Zraje několik let v sudech z amerického dubu na úpatí hory Kanlaon. Výsledná směs předvádí původního ducha Don Papa. Překypující citrusy s vanilkou ve vůni.
Don Papa je unikátní rumová rarita vycházející ze staré receptury s vyšším obsahem cukru, než má současná produkce. Tento rum představuje dokonalý zážitek pro znalce.
Diplomático Seleccion De Familia obsahuje v porovnání s Reserva Exclusiva vyšší podíl těžkých kotlíkových rumů, které zrály nejen v sudech po bourbonu, ale také po sherry.
Limitovaná edice z renomované kolekce Distillery Collection se zaměřuje na řemeslnou dokonalost a výjimečnou kvalitu venezuelských rumů. Destilace se vyrábí z melasy s vysokým obsahem cukru, která dodává působivou sladkost.
Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy, vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Milovníci prvotřídních destilátů se tak budou mít možnost postupně seznámit s různými chuťovými profily rumů, v závislosti na použitých destilačních zařízeních a budou si tak moci vychutnat čisté esence rumů Diplomático.
Destilát se vyrábí tradičním procesem "Batch Kettle Still", který pochází z Kanady a používal se především k výrobě whisky. Používá se med z cukrové třtiny, který dodává tomuto rumu obzvláště sladký a komplexní základ.
Vyrábí se fermentací unikátní směsi z cukrové třtiny, poté destilací v moderních nerezových tancích. Zraje v dubových sudech z Jerezu a Portu, které se opakovaně zapalují, aby se jejich obsah krásně zkaramelizoval.
Destiluje se z fermentovaného medu z cukrové třtiny a poté zraje až 12 let v sudech po bourbonu a sherry pomocí metody solera. Toto zrání mu dodává působivou hloubku, harmonickou sladkost a hladkou, elegantní strukturu.
Destiluje se z fermentovaného medu z cukrové třtiny a poté zraje až 12 let v sudech po bourbonu a sherry pomocí metody solera. Toto zrání mu dodává působivou hloubku, harmonickou sladkost a hladkou, elegantní strukturu.
Seznamte se s Dictadorem Sinfonía, smyslným mistrovským dílem, které potěší výrazným finishem a chutí rezonující nezapomenutelným způsobem. Sudy pro tuto edici vybral Master Blender Hernan Parra, stařených v americkém dubu s portským a sherry finihem. Toto kompletní dílo, které spadá do prémiové kategorie, je zřejmým pokračováním řemeslného umění pocházející z rodiny Parra.
Destiluje se z fermentace původního "Suger Cane Honey" , který je na rozdíl od melasy esencí čerstvé šťávy z cukrové třtiny. Použitým procesem je kolonová destilace.
Depaz Vieux Agricole XO Grande Reserve Rhum je ideální jako digestiv v duchu sudového eaux-de-vie, Depaz Grande Réserve XO je směsí rumů ve věku od 8 do 10 let. Výjimečný rum, který při ochutnávání rozvíjí bohaté a lahodné tóny.
Depaz Vieux Agricole Cuvée Prestige Rhum je výsledkem směsi rumů ve věku nejméně 9 let z malých vybraných dubových sudech. Rum s velkou jemností. Rovnováha mezi ovocnými a minerálními tóny v dokonalé harmonii.
Vyrobený v přísném souladu s tradičními metodami. Pochází z harmonické směsi zemědělských rumů, které zrály minimálně 4 roky v malých dubových sudech o objemu 180 litrů.
Hacienda Coloma, rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů, vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru hrdě představuje svůj nejnovější počin.
