Vyráběný společností Oliver & Oliver. Tato edice patří do prestižní řady Opthimus a představuje typický „španělský styl“ – jemný, sladší a dokonale vyvážený rum s důrazem na eleganci a dlouhý závěr.
Dominikánský rum vyráběný společností Oliver & Oliver. Tento rum je typickým zástupcem sladšího „španělského stylu“, zaměřeného na jemnost, kulatost a bohatý aromatický profil.
Vyráběný z melasy cukrové třtiny v legendární destilerii Mohan Meakin. Oproti tmavší variantě Black působí uhlazeněji a více „kulatě“, což z něj dělá velmi přístupný rum pro širší publikum.
Základní a zároveň nejrozšířenější varianta legendárního indického rumu Old Monk. Oproti vyšším řadám je přímočařejší, lehce kořeněný a velmi dobře pitelný – ideální jako „daily rum“ nebo do mixů.
Premiovější a designově nejvýraznější varianta legendárního indického rumu Old Monk. Už na první pohled zaujme ikonickou lahví ve tvaru hlavy mnicha, která z něj dělá nejen zajímavý rum, ale i výrazný dárkový kousek.
Vyráběný z melasy cukrové třtiny a zrající minimálně 12 let v dubových sudech. Jde o blend starších rumů, který si zachovává typickou sladší linku značky, ale zároveň přináší větší hloubku a vyváženost
Indický tmavý rum vyráběný z melasy cukrové třtiny a zrající v dubových sudech minimálně 7 let. Oproti karibským rumům nabízí lehce odlišný, „orientální“ styl.
Staví na kombinaci karibských rumů a výrazném citrusovém profilu. Dominantní roli zde hraje pomerančová složka, doplněná o jemné koření a sladší krémový charakter.
Výraznější a temnější varianta ze série Project, která cílí na milovníky plnějších, „dezertních“ rumů. Jde o blend karibských rumů s průměrným stářím okolo 12 let, který kombinuje sladkost, kořenitost a výrazné tóny kávy a kakaa
Jedná se o blend několika karibských rumů různého stáří, který spojuje svěžest mladších destilátů s hloubkou vyzrálejších složek a nabízí velmi přístupný, lehce nasládlý
Typický představitel venezuelského stylu – jemný, lehce nasládlý a velmi dobře pitelný rum. Pochází z oblasti Ocumare a spadá pod produkci známé skupiny Distilerías Unidas (stejně jako Diplomatico nebo Pampero).
Spojuje rumy z několika karibských oblastí do jednoho harmonického celku. Lahvován byl na Kanárských ostrovech a jde o limitovanější edici, která cílí jak na začátečníky, tak i na zkušenější rumové nadšence.
Série Savoir Faire, která se zaměřuje na konkrétní historická místa spojená s výrobou rumu. Edice Ville Bague odkazuje na oblast, kde vznikla vůbec první palírna rumu na ostrově.
Série Savoir Faire, která vzdává hold konkrétním lokalitám spojeným s výrobou rumu. Edice Belle Vue odkazuje na historický cukrovar, odkud pochází melasa pro tento rum, a představuje čistý, autentický styl bez jakýchkoliv aditiv.
Série Savoir Faire, vzdává hold konkrétním místům zrání. Edice Beau Plan odkazuje na historické sklepy destilerie, kde rum dlouhá léta dozrává v ideálních podmínkách.
Reprezentuje typický styl ostrova – lehčí, sušší a elegantně vyvážený. Vyrábí se z melasy z vlastní cukrové třtiny a patří mezi skvělé „daily drink“ rumy, které nezatěžují přehnanou sladkostí ani aromatizací.
