Čistá voda nezkrocené, meandrující řeky Leitha, stejně jako téměř nedotčená flóra a fauna okolních lesů, silně ovlivňují produkty Baerenman a dodávají jim chutě, které mají charakter typický pro tento region. Inspirován námořníky z Karibiku a jejich tvrdým a riskantním životem na lodích, který si často mohli vychutnat pouze s lahví dobrého rumu. Vyrobený ze 100% melasy a bez přidaného cukru.
