Kolumbijské rumy, Strana 2
Stránka 2 z 2 -
35 položek celkem
Coloma Alegria „radost“ nejprve zraje 6 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Závěrečný chuťový profil získává po asi měsíčním zrání v čerstvých sudech po kávovém likéru.
Ron Medellin Gran Reserva 12yo patří mezi nejznámější rumy v Kolumbii. Pochází ze slavného města Medellin, které je hlavním městem provincie Antioqua. Vyrábí se z nejkvalitnější čerstvé šťávy cukrové třtiny a zraje 12 let v dřevěných sudech z amerického dubu. Ty mu dodávají charakteristickou vůni a přirozenou chuť, která se obejde bez jakýchkoliv dalších umělých přísad.
Ron Medellin Extra Anejo 8yo se vyrábí z nejkvalitnější čerstvé šťávy cukrové třtiny a zraje přirozenou cestou, bez použití jakýchkoliv přísad, v dřevěných sudech z amerického dubu, které mu dodávají charakteristickou vůni a chuť.
Druhé vydání nové experimentální série, kolumbijský melasový rum z nádherné La Hechicera s poněkud neobvyklým vyzráním. Serie Experimental No.2 je směsí rumů ve věku od 12 do 21 let, které byly naplněny velkým množstvím dužiny organického banánu a odpočívaly v amerických sudech z bílého dubu po většinu svého stárnutí.
Vyrobeno bylo 15.000 kusů
První vydání nové experimentální série, kolumbijský melasový rum z nádherné La Hechicera s poněkud neobvyklým vyzráním. Serie Experimental No.1 odpočívala v amerických sudech z bílého dubu po většinu svého stárnutí, s dobou ukončení tří měsíců v sudech, které dříve obsahovaly víno Muscat.
Vyrábí se fermentací unikátní směsi z cukrové třtiny, poté destilací v moderních nerezových tancích. Zraje v dubových sudech z Jerezu a Portu, které se opakovaně zapalují, aby se jejich obsah krásně zkaramelizoval.
Vyrábí se ze směsi melasy a šťávy z cukrové třtiny, což z něj dělá obzvláště všestranný rum. Zraje v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává jemnou rovnováhu ovocné a dřevité vůně. Neobsahuje cukr ani barviva.
Seznamte se s Dictadorem Sinfonía, smyslným mistrovským dílem, které potěší výrazným finishem a chutí rezonující nezapomenutelným způsobem. Sudy pro tuto edici vybral Master Blender Hernan Parra, stařených v americkém dubu s portským a sherry finihem. Toto kompletní dílo, které spadá do prémiové kategorie, je zřejmým pokračováním řemeslného umění pocházející z rodiny Parra.
Aguardiente Cristal Rum 0,7L je kolumbijský světlý rum o stáří jednoho roku. Díky pěstování cukrové třtiny v podhůří And na vulkanickém podloží a kousek od moře se jedná o raritu. Rum je agricole vyroben z čisté panenské šťávy. O kvalitě tedy není pochyb.