Rumy zrající 8 let

Kolumbijský rum z rodinné haciendy Coloma, který propojuje svět prémiového rumu a kávy.

Zaujme jemností, vyvážeností a lehce sladším profilem. Díky zrání v tropickém klimatu získává hladký charakter a příjemně zakulacenou chuť, která osloví jak začátečníky, tak pokročilé milovníky rumu.

Skvěle vyvážený rum z Guyany, který nabízí ideální poměr mezi kvalitou, komplexitou a dostupností.

Exkluzivní single cask rum na bázi melasy a destilovaný v kolonových destilačních kotlích v roce 2016. Zrálo v kombinaci sudů po bourbonu a panenském dubu a poté bylo v srpnu 2024 lahvováno.

Vyrábí se v provincii na Kubě a je pojmenováno podle hlavního města "Santiago de Cuba". Zraje minimálně 8 let v dubových sudech.

V Lambayeque, oblasti na severu Peru, je rum klasického španělského typu vyráběn stále naprosto stejně jako v první polovině 20. století, kdy byla zdejší destilerie založená: melasa se získává ze zralé cukrové třtiny pěstované v neobyčejně úrodné půdě a klimatu, používají se klasické skotské destilační kolony, staření podobné metodě solera probíhá v sudech různých druhů.

Rum Nation Barbados Rum 8yo je chuťově bohatší a ovocnější než většina předchozích Nation Barbados. Jedná se o velmi svůdný rum, který lze spárovat s jemným doutníkem. Lehké až střední tělo, intenzivní aromatický účinek, aniž by byl mimořádně sladký.

Vzniká pod dohledem legendárního master blendera Dona Pancha Fernandeze. Oproti starší 12leté verzi působí o něco živěji a svěžeji, ale stále si zachovává typickou rovnováhu mezi sladkostí a dřevitostí.

Oblíbený guatemalský rum v původním vzhledu lahve, který si zachovává tradiční charakter značky Botran a její důraz na kvalitu zrání.

Autentický agricole rhum z Guadeloupu, vyráběný z čerstvé šťávy cukrové třtiny (nikoliv z melasy). Pochází z rodinné destilerie Carrère, která patří mezi tradiční producenty francouzského stylu rhum agricole s důrazem na terroir a čistotu projevu.

Nikaragujský rum španělského stylu, pojmenovaný po stejnojmenné sopce v oblasti Granada. Vyrábí se z melasy a představuje skvělý vstup do světa vyzrálých středoamerických rumů.

Autentický jamajský rum z jedné z nejstarších palíren na světě, proslulé svou tradiční výrobou a typickým „funky“ stylem.

Rum z exotického ostrova Mauricius, který vzniká metodou solera a nabízí vyšší komplexitu a hloubku oproti mladším variantám. Ideální volbou pro milovníky jemně sladších, elegantně vyvážených rumů s bohatým charakterem.

Rum spojující Karibik a Španělsko. Nejprve zraje 5 let v Karibiku (Guyana a Barbados) a poté další 3 roky ve Španělsku v sudech po sherry, což mu dodává jemnost, sladkost a komplexní charakter.

Rum z destilerie Foursquare, který zraje minimálně 8 let v dubových sudech. Nabízí vyvážený profil mezi svěžestí mladších rumů a komplexitou starších variant, bez přidaného cukru.

Vysoce kvalitní agricole rum z Guadeloupe od rodinné destilerie Damoiseau, vyráběný z čerstvé šťávy cukrové třtiny.

Jemný a elegantní rum ze Salvadoru, inspirovaný mayským bohem deště Tlalocem.

Vyvážený rum ze Střední Ameriky (Nikaragua), který zraje minimálně 8 let v dubových sudech v tropickém klimatu.

Elegantní rum z Trinidadu, pocházející z palírny Angostura (T.D.L.). Destiluje se kolonovou metodou z melasy a zraje 8 let v sudech z amerického bílého dubu v tropickém klimatu