Coloma Alegria „radost“ nejprve zraje 6 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Závěrečný chuťový profil získává po asi měsíčním zrání v čerstvých sudech po kávovém likéru.
Třetí exemplář z kolekce Black Gem je Black Spinel. Inspirovaný jedním z nejvzácnějších drahokamů, který se vyskytují v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky.
Savanna Rhum Blanc Lontan 57 poprvé spatřil světlo světa v roce 2016, kdy palírna oslavila 60. výročí Maison du Whisky. To, co začalo jako limitovaná edice pro specialistu na lihoviny, je od té doby směsí zahrnutou do běžné výroby.
Černý korál, první varianta v kolekci, čerpá inspiraci ze vzácného druhu korálu vyskytujícího se v těchto vodách. Bohatá chuť a dobrodružný duch, který je pro palírnu typický.
Tato speciální edice vznikla z The Demon's Share 12yo, který navíc strávil ještě necelý rok v sudech po Chianti. Představuje dokonalé spojení panamského rumu s italskou tradicí a duší, jež za touto značkou stojí.
Guatemala nabízí ideální podmínky pro pěstování prvotřídní cukrové třtiny. Botran Blanca se destiluje z čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny. Zrání probíhá v sudech z amerického dubu.
K výrobě rumů Botran se používápanenský med ze šťávy cukrové třtiny, přičemž rum není nijak doslazován. Pomalá fermentace trvá 100–120 hodin za pomoci 100% přírodních kvasinek z ananasu, které dodávají rumům Botran tu pravou guatemalskou energii.
Tento rum, inspirovaný konceptem "Magisterium", ztělesňuje symbolickou autoritu ve světě lihovin, hájí umění tradiční destilace a čistotu chutí. Jedná se o 26. vydání v rámci Exceptional Cask Selection společnosti Foursquare.
Blend složený z rumů, které zrály 5 až 8 let v dubových sudech. Zvláštností této směsi je, že rumy pocházejí ze tří oceánů, (Atlantský, Tichý a Indický). Směs kombinuje rumy z Mauricia, Venezuely, Indonésie a Filipín.
Unikátně jemný, kořenitý a lehce nasládlý rumový blend obsahuje kvalitní rumy z Dominikánské republiky, Barbadosu a Trinidadu, které zrály v sudech po bourbonu.
