Savanna Créol 52 se vyrábí z ročníkové třtinové šťávy z roku 2016, kvasí téměř 2 dny a poté se dlouho destiluje v měděné koloně Savalle. Vyjadřuje jak réunionský terroir, tak veškeré know-how palírny Savana.
Výjimečně aromatický rum, který je výsledkem dlouhodobého kvašení a pečlivé destilace v měděné koloně Savalle. Tento tradiční rum s tóny zralého ovoce, oliv ve slaném nálevu a léčivými podtóny nabízí jedinečný smyslový zážitek.
Tento réunionský bílý rum, destilovaný v Bois Rouge, se vyznačuje silným a gurmánským aromatickým profilem, který je ideální pro sublimaci vašich koktejlů.
Ponořte se do historie a chuti Savanna Métis, tradičního starého rumu z ostrova Réunion. Tato směs crus, která zraje až čtyři roky ve sklepích palírny Bois Rouge, odhaluje bohatou a komplexní chuť.
Limitovaná edice rumu vytvořená ve spolupráci s umělcem Repym. Jedná se o blend dvou bílých rumů typu agricole a grand arome, které byly uloženy do sudu ve vlhkém sklepě č.4 v destilerii Savanna.
Unikátní rum známý svou vysokou esterovou koncentrací, která odhaluje bohatství tamní terroir. Vyznačuje se intenzivními a komplexními aromaty, jako například přezrálý ananas nebo fermentující melasa.
Coloma Alegria „radost“ nejprve zraje 6 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Závěrečný chuťový profil získává po asi měsíčním zrání v čerstvých sudech po kávovém likéru.
Savanna Rhum Blanc Lontan 57 poprvé spatřil světlo světa v roce 2016, kdy palírna oslavila 60. výročí Maison du Whisky. To, co začalo jako limitovaná edice pro specialistu na lihoviny, je od té doby směsí zahrnutou do běžné výroby.
Masskara byla inspirována festivalem Masskara v Manile. Byla destilována s calamansi (filipínským pomerančem calamondino), aby vynikly výrazné citrusové tóny. Pro oslazení smyslů byl přidán med a Siling Labuyo pro nádech tepla a koření.
Černý korál, první varianta v kolekci, čerpá inspiraci ze vzácného druhu korálu vyskytujícího se v těchto vodách. Bohatá chuť a dobrodružný duch, který je pro palírnu typický.
Guatemala nabízí ideální podmínky pro pěstování prvotřídní cukrové třtiny. Botran Blanca se destiluje z čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny. Zrání probíhá v sudech z amerického dubu.
K výrobě rumů Botran se používápanenský med ze šťávy cukrové třtiny, přičemž rum není nijak doslazován. Pomalá fermentace trvá 100–120 hodin za pomoci 100% přírodních kvasinek z ananasu, které dodávají rumům Botran tu pravou guatemalskou energii.
