Nápoje, Strana 43

Connemara Peated Single Malt je irská 12letá whiskey pocházející z palírny Cooley. Majitel John Teeling používá k destilovaní pouze irský ječmen a vodu z místních hor.

Connemara Peated Single Malt se vyrábí z irského ječmene a vody z místních hor. Kouřové aroma, vyvážená rašelinnost s tóny medu a sušeného ovoce. Chuť je hedvábně hladká, s medově sladkým začátkem, který následuje slad a ovoce dávající prostor tělnaté rašelině.

Connemara's Distillers Edition je skvělým příkladem lehce rašelinové irské whisky. Vynikající alternativa k Islay sladu se zemitějším stylem rašeliny.

Compass Box The Peat Monster Blended Malt Whisky představuje kombinovanou whisky. Kombinaci však tvoří jednosladové whisky, které jsou výběrem toho nejlepšího z různých oblastí Skotska. V případě Peat Monster jsou to destilerie z oblastí Islay, Isle of Mull a Speyside.

Compass Box Spice Tree Whisky 0,7L je skotská blendovaná whisky. Podle předpisů SWA (Asociace výrobců skotské whisky) na krátký čas nelegální. A však po úpravě je Spice Tree zpátky lepší než kdykoliv předtím.

Cardhu zrálo v ručně vybíraných pražených dubových sudech. Název tohoto sladu je odvozen od barvy, která připomíná jantar a zlato. S bohatou strukturou a rovnováhou sladkého ovoce, tmavé čokolády, karamelky a koření. Skvělý aperitiv!

Cardhu House Targaryen Game Of Thrones Single Malt Whisky je součástí limitované edice Game of Thrones.

Caol Ila Moch je první jediný slad z lihovaru, který se vybere výhradně na základě jeho chuti, nikoli podle věku, sudového dřeva, síly nebo povrchové úpravy.

Dvanáct let zrající míchaná kanadská whisky. Výjimečnou ji dělá pečlivě vybraná směs kvalitní kukuřice, ječmene a hlavně žita.

Legendární kanadská whisky Canadian Club 6 Year Old Premium vyráběná již od poloviny devatenáctého století, známá z let americké prohibice, kdy byla pašována do Spojených států. Výjimečnou jí dělá směs kukuřice, ječmene a hlavně žita zrající šest let v sudech z bílého dubu. 

Tato whisky je skutečně unikátní single malt whisky z Bushmills. Unikátní tím, že zraje minimálně šestnáct let ve třech různých typech sudů - Bourbon, Oloroso Sherry a poté v sudech po portském víně. Ze sudů, které původně obsahovaly americký bourbon, získává whisky vůni mandlí a medu. Sudy po sherry Oloroso mu naopak dodávají rovnováhu a hladkost.

Bushmills Triple Distilled Original zraje nejméně 5 let v amerických dubových sudech. Je třikrát destilovaná a její bohatá chuť má příjemný dotek sladké medoviny a tepla.

The Steamship collection si připomíná 125. výročí cesty sérií speciálních vydání sudů, které odrážejí vlivy některých zemí, s nimiž se parník SS Bushmills setkal během své mimořádné cesty.

Bushmills je nejstarší licencovanou irskou palírnou. Koncesi pro výrobu komerční whiskey jí udělil anglický král Jakub I. v roce 1608. Whiskey se zde vyrábí s vysokým podílem sladového ječmene, trojitou destilací v měděných kotlíkových destilačních zařízeních.

Bunnahabhain Stiùireadair; vyslovuje se „stew-rahdur“ a znamená ve skotské gaelštině „kormidelník“. Tato sladová whisky s přírodní barvou, nefiltrovanou chladem a pobřežním nádechem, vás přenese do zálivu Bunnahabhain s nádechem mořského vzduchu a sušeného ovoce na vašich rtech.