Nápoje, Strana 26

Rum z Mauriciusu, který zraje několik let v těch nejlepších klimatických podmínkách a jeho chuť a vůně je lahodná po koření, vanilce, banánu a rozinkách. Skleněná láhev je ve tvaru ptáka DODO, který žil na Mauriciu do 18 století, než byl vyhuben.
Každá láhev je ručně vyráběná a z prodeje každé z nich je část věnována na podporu rezervace, kde žijí přísně chránění ptáci a například i Kareta velká.

Toto lahvování představuje dlouholetou rumovou tradici v zemi a je součástí renomovaného portfolia Diplomático. Termín "Mantuano" znamená "čestný muž" nebo "šlechtic" - pocta stylovému a poctivému charakteru tohoto rumu.

Diplomático Ambassador je třtinový, tmavě zlatavý rum, který zraje 12 let v sudech po bourbonu, vyrobených z amerického bílého dubu. Další dva roky pak dozrává v sudech po španělském sherry Pedro Ximénez.

Vyrábí se ze směsi melasy a šťávy z cukrové třtiny, což z něj dělá obzvláště všestranný rum. Zraje v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává jemnou rovnováhu ovocné a dřevité vůně. Neobsahuje cukr ani barviva.

Destiluje se z fermentovaného medu z cukrové třtiny a poté zraje až 12 let v sudech po bourbonu a sherry pomocí metody solera. Toto zrání mu dodává působivou hloubku, harmonickou sladkost a hladkou, elegantní strukturu.

Rum nejdříve zraje 10 let v dubových sudech po bourbonu, následně 3 roky v sudech po sherry a na závěr další 3 roky v sudech po portském. Celkem tedy 16 let. 

Deadhead je 6letý mexický rum naplněný do pravděpodobně nejvýraznější lahve na trhu - scvrklé hlavy s morbidním příběhem v duchu prastaré Tsantsy. Potěší všechny požitkáře, kteří rádi dělají věci jinak.

Směs zemědělského rumu a tradičního rumu evokuje jedinečnost a komplexnost, která mu dodává bezkonkurenční charakter. 

Tento exkluzivní výtvor kombinuje vybrané rumy z Panamy a Jamajky, které jsou známé svými jedinečnými povahovými rysy.

Coloma se vyrábí z melasy pocházející ze dvou druhů cukrové třtiny. Tento rum zraje v sudech po bourbonu a následně dozrává přibližně šest měsíců v malých sudech po kávovém likéru.

Clement Vieux Agricole VSOP Rhum je vynikající alchymie čistého přírodního rumu ze šťávy z cukrové třtiny zrající v nejlepších světových dubových sudech, které pořádá Cellar Master, dává Clément VSOP Rum brilantní mahagonovou barvu, aroma pražených bobů a výrazný jemný charakter.

Clement Créole Shrubb Rhum Liqueur je ochucený zemědělský rum z Martiniku. Pálí se z cukrové třtiny a poté se do něj přidává hořká pomerančová kůra a kreolské koření. Na ostrově mu díky jeho chuti přezdívají "vánoční rum".

Název tohoto rumu byl inspirován modrou barvou, kterou si staří Mayové vyráběli z květů stejnojmenné rostliny. Indigově modrá je také symbolem Salvadoru a barvou Tlaloca, mayského boha deště.

Název "Cinabrio" byl inspirován červenou barvou, kterou si staří Mayové vyráběli ze stejnojmenného minerálu rostliny (Cinnabar). Červená byla také symbolem Kinich Ahau, mayského boha slunce. 

Cihuatán Artesano je edice inspirovaná legendou o Gucumatzovi, mayském bohu zemědělství a tvořivosti. Základem je směs melasových rumů z kolonového destilačního zařízení, která odpočívá 10 let v sudech po bourbonu.

Ceylon Arrack se vyrábí pouze z přírodních ingrediencí, mezi kterými vyniká především kokosový květ. Vyrábí ho palírna Rockland Distilleries na Srí Lance.

Kombinace pečlivě vybraných surovin a sofistikovaného procesu zrání v různých sudech - včetně francouzského, amerického a slavonského dubu - dává tomuto rumu výjimečnou komplexnost a hloubku.

Captain Morgan Spiced Gold překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou příchuť tajné směsi bylin a koření. Nejlépe chutná jako klasika s colou a limetou.

Capitan Bucanero Elixir je elegantní sedmiletý rum z Dominikánské Republiky, jehož intenzivní vůně vám spolu s jeho skvělou chutí nepochybně učaruje.

Bumbu XO je rum plný karamelových, vanilkových a pomerančových tónů s nádechem opékaného dubu. Zrál v sudech po bourbonu a poté dozrával ve španělských sudech po sherry.