Nápoje, Strana 123

Tento destilát podobný whisky se vyrábí ze žita, kukuřice a pšenice. Hollenders k tomu říkají sladový destilát. Bols Genever se mísí s destilátem vyrobeným z jalovcových bobulí. 

Stejně jako v dávných dobách je tato jemná brandy stále vyráběna z čerstvých, aromatických výtažků z místně pěstovaných hroznů a destilována tradičními způsoby.

Pircher Grappa Superiore Original je destilát z matolin, resp. výlisků zbylých po získání moštu z hmoty vzniklé mletím hroznů. Destilace probíhá v kotli s roštem, odspodu se přivádí pára, která propařuje matoliny.

Pircher Chardonnay Grappa 0,7L je italský čirý destilát s mnohaletou tradicí. Rodinná firma, která se věnuje výrobě ovocných destilátů používá k výrobě kvalitní hrozny odrůdy Chardonnay. Díky tomu vzniká nápoj elegantní a svěží chuti. 

OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.

OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.

Zuidam Dutch Courage Dry Gin se destiluje z devíti přísad: jalovec, kořen irisu z Itálie, koriandr z Maroka, angelica, čerstvé sladké pomeranče, citrony a limety ze Španělska, kořen lékořice z Indie a vanilka z Madagaskaru.

Zephyr Blue Gin je mystický britský gin v podlouhlé lahvi s hlavním logem v podobě písmena "Z", které nápadně připomíná poznávací znamení španělského šermíře Zorra.

Palírna Roner sází při výrobě Roner Gin Z44 na šetrnou destilaci. Rostlinné látky, jako jsou jalovcové bobule, řebříček, koriandr, pomerančová kůra a semena kardamomu, se macerují za studena po dobu 12 hodin. Poté se přidá esence z borových šišek. Díky svému svěžímu, intenzivnímu a téměř mentolovému tónu si jej můžete vychutnat buď čistý, nebo jako gin s tonikem. 

Xoriguer Gin 0,7L je kultovní gin z Menorky, vyrábí se již od dob britské okupace v 18. století. Gin se vyrábí metodou pot-still z hroznu vinné révy. Díky tomu je velice jemný s výjimečnou chutí.

Xibal Gin je prvním guatemalským ginem, který vedle svých typických ingrediencí používá také pericon a kardamom. Gin vznikl jako oslava spojení mayské a guatemalské kultury a historie.

Windspiel Premium Dry je vyroben z nejkvalitnějších brambor. Tento bramborový duch je třikrát destilovan.

Tento bavorský prémiový suchý gin nachází inspiraci v lásce k přírodě. V horách Národního parku Berchtesgaden se nacházejí nejtradičnější horské lihovary v Bavorsku. Tam se v nadmořské výšce 1 200 m destiluje Whobertus Dry Gin. Tradice vyžaduje, aby se ručně kovaný destilační přístroj stále pálil dřevem.