Sám Frederic Kafka byl milovníkem višní a velmi rád pracoval s velmi starou odrůdou Morella. Jeho višňové likéry byly žádány v mnoha světových zemí a dosahovaly výjimečné kvality.
Čert vzniká spojením nejkvalitnějšího jihočeského tuzemáku s griotkou. Stejně jako Frederic Kafka před 120 lety pak přidáváme zázvor, který způsobuje lehké pálení a zavdal tak příčinu pro vznik originálního názvu ČERT
Pepermintový likér se nyní připravuje stejně jako Frederic Kafka před 120 lety. 100% ruční práce, nejkvalitnější možné ingredience a hlavně 30% alkoholu, tak se totiž likéry v období Rakouska - Uherska a První republiky dělaly.
