Nejvíce oceněný koňak VSOP na World Spirits Competition v San Franciscu v letech 2013 až 2021. Jednosložkový koňak výhradně z vynikajících vinic CAMUS v srdci prestižní apelace Borderies. Borderies je nejstarší a nejmenší cru v apelaci, představuje méně než 5 % AOC Cognac.
Zrání trvalo minimálně 10 let a probíhalo v malých dubových sudech. Použití lehce páleného, jemnozrnného dřeva nabízí dokonalou rovnováhu mezi vysoce aromatickými složkami a jemnými taniny. Každá směs obsahuje destiláty z Borderies cru, které zvýrazňují květinové tóny tohoto intenzivně aromatického koňaku.
Toto lahvování je považováno za VSOP s nejhlubšími květinovými aromami ve své kategorii. Jeho charakter vychází z výběru vysoce kvalitních eaux-de-vie, včetně významné části z žádaného Borderies Cru, nejmenší, ale nejaromatičtější oblasti apelace Cognac.
Koňak jako žádný jiný, pocházející z krásných sluncem zalitých, oceánem zalitých svahů vinic, s jedinečným a výrazným profilem mořské chuti, hluboce spjatým s jeho ostrovním původem.
