Ruská vodka

Většina lidí si myslí, že vodka byla poprvé vyrobena v Rusku, oni jsou o tom skálopevně přesvědčení a mají přísloví "vodka dělá ze všech lidí Rusy". Pravda je taková, že se nepřišlo na to, kdo vodku první vyrobil i přes doložené historické dokumenty, které sahají až do 14. století. Rusko se několikrát pokoušelo o dosažení titulu pravlasti vodky. Nebylo mu to potvrzeno. Bylo to ale carské Rusko, kde se vodka stala velmi důležitou součástí ekonomiky a občas také politiky. Stejně tak zde užívala nesmírně vysokého společenského postavení, neboť se účastnila důležitých večírků a dalších společenských akcí včetně těch, které pořádal carský dvůr. Vodka musela být v každé domácnosti, ať už bohaté nebo chudé. Vyráběla se z čehokoli co bylo po ruce, brambory, obilí, různé ovoce...Dnes se v Rusku vyrábí velmi kvalitní vodky, od 90.let zažívá renezanci a zakládají se nové palírny jako Beluga, Russian standard nebo Kauffman.