Dobroty, Strana 2

Exploze svěžesti. Malý rebel, který s nudou na talíři nemá slitování. Vždy připraven nahodit pojistky, když vám dojde šťáva.

Maracuja nebo také mučenka či passion fruit. Tři názvy, jedna lahůdka. Exotická sladkokyselá dužina s křupavým překvapením v každém soustu.

Exotický citrus s dokonale vyváženou chutí pro přípravu studených a teplých nápojů i vyladěných jídel s wow efektem.

Čokoláda pro milovníky vysokoprocentních hořkých čokolád.

Hořká čokoláda s kousky kávy.

Bílá čokoláda s celými karamelizovanými mandlemi a kokosovými vločkami.

Lískové oříšky přelité karamelem v lahodné bílé čokoládě.

Originální kombinace lahůdkové paštiky a Olomouckých tvarůžků. V každé skleničce je skutečně jeden celý tvarůžek, který dodává výrobku nezaměnitelnou, typickou chuť.

Vychutnejte si poctivě připravované uzené vepřové maso. Neobsahuje žádné dusitanové soli a svou omamnou kouřovou vůni a chuť získalo díky uzení klasickým způsobem na bukovém dřevu.

Vepřovka jak má být - obsahuje 99% kvalitního masa. Pouze nemleté vepřové maso a soli tak akorát. Maso pustí šťávu během sterilování, bez přidání vody. Tento produkt neobsahuje lepek.

Kousky králíka a vepřového bůčku naložené ve voňavém koření a upečené dozlatova společně s cibulkou a s kořenovou zeleninou.

Lahůdková záležitost - pečený králík, trošku vepřového masa, čerstvá zelenina, sůl a koření. Paštika neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva. K přípravě bylo použito čerstvé králičí maso z českých chovů.

Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku.

Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků se pak získala také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra jsou marinovaná v koňaku a tepelně upravená přímo ve skleničce.

Játrová paštika v selském stylu – zabíjačková, hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které se přidává pořádná porce cibulky restované na vepřovém sádle.      

Daněk byl považován za královskou lovnou zvěř chovanou v mnoha panských oborách. Nyní se vyskytuje celkem hojně i ve volných honitbách. Má vynikající, chuťově výrazné maso podobné jelenímu. V této paštice se dančí maso lahodně doplňuje s divokým kořením, bylinkami a lesními houbami. Doporučujeme ochutnat společně s výraznějším červeným vínem.

Dozlatova vyškvařené, příjemně křupavé a voňavé vepřové škvarky, které jsou namleté najemno a smíchané se sádlem, kořením a bylinkami.

Pstruh duhový, vylovený z vod pohoří Jeseníků. Čerstvý pstruh je nejprve uvařen v páře, následně je doplněn lžičkou přepuštěného másla s trochou koření. Tato delikatesa se dá konzumovat za studena s pečivem nebo ohřátá, s bramborovými přílohami, zeleninou apod.

Jemně krájené cibulové proužky dušené ve směsi červeného vína, jablečného octa a poctivého karamelu. Pikantnost jim dodává směs černého pepře a bylinek.

Sojové výpečky ochucené restovanou cibulkou, které potěší všechny vegany, vegetariány ale i milovníky masa - nepoznáte totiž, že se jedná o rostlinou alternativu! Vyzkoušejte je jako českou klasiku se zelím a knedlíkem nebo jen tak na chleba k pivu.