Ron Barceló Anejo 0,7L, 37.5%

Rum Nation Panama Rum 18yo zrál 18 let v sudech po bourbonu. Jde o rum španělského typu, který je i přes své stáří lehký, aromatický a komplexní. Tropické ovoce, datle a čokoláda jsou v něm vyváženy vinnými tóny a náznakem pomerančové kůry.

Tento blendovaný rum z Karibiku je jedním z mistrovských děl značky Demerara. 12letý zlatý El Dorado vás přesvědčí a potěší svojí dřevitou a sladkou vůní. V aroma je cítit exotické koření připomínající vánoční pečení. Podobnými tóny se vyznačuje i bohatá a velkorysá chuť.

Pyrat XO Reserve pochází z karibského ostrova Anquila a je komplexní směsí různých rumů, které zrály až 15 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Ideální k samostatnému popíjení a vychutnávání.

Barevná kolekce Island Signature odkrývá svěží rumy osobitého charakteru, který vždy vychází z jedinečnosti jejich země původu. V případě Yellow Snake z Jamajky. Další rumy z této řady pochází z Mauricia (Turquoise Bay), Dominikánské republiky (Anacaona) a Guatemaly (Tierra Madre).

Old Monk Supreme XXX Very Old je sedmiletý, v Indii bezkonkurenčně nejoblíbenější tmavý rum. Jeho popularita ve světě roste především díky velice pozitivním referencím. Pro verzi Very Old je typická čokoládová barva s lehce pomerančovým nádechem a vanilkovo-karamelové aroma.

První ze čtyřdílné kolekce “Heavenly cask selection”. Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma je blendem rumů starých 6 až 24 let, který zrál v sudech z bílého dubu po whisky. Prodej 1 kus na osobu

Patrná hustší konzistence, kdy při zakroužení sklenicí vidíme elegantně stékající kapky. Intenzivní aroma krémové čokolády, doplněné o výrazné tóny kokosu, které dodávají tropický nádech.

Je unikátní tím, že prochází třístupňovým procesem zrání, který přináší nový, velmi zajímavý chuťový profil. Pochází z Guyany, kde prvních 5 let klasicky zraje v amerických dubových sudech.

Limitovaná edice venezuelského rumu vytvořená u příležitosti 25. výročí značky Rum Nation - symbol preciznosti, zkušenosti a vyvážené komplexnosti, která patří mezi jejich nejprestižnější výtvory.

Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací. Lazy Dodo XO Chronicles je blendem několika ročníků, které zrály ve starých sudech po koňaku a po bourbonu. Nemladší složkou je 13letý rum.

Matusalem Solera Rum 7 let 0,7L je 7 let starý "solera" rum z Dominikánské republiky. Je skvělý v míchaných nápojích, ale ještě lepší samostatně. Původně vyráběný na Kubě ale po roce 1959, se společnost přestěhovala do Dominikánské republiky kvůli politické situaci.