Mermaid Zest Gin 0,05L, 40%
Svěží citrusový gin vyráběný v malých šaržích v palírně Isle of Wight Distillery na jižním pobřeží Anglie. Vychází z oceňovaného Mermaid Ginu, jehož receptura je obohacena o výrazné citrusové botanicals, především grapefruit.
Společně s charakteristickým motarem přímořským (rock samphire) vzniká dokonale vyvážený gin s intenzivní svěžestí, jemnou mineralitou a dlouhým citrusovým závěrem. Miniatura o objemu 0,05 l je ideální pro ochutnání nebo jako originální dárek.
Chuť
Svěží, citrusová a příjemně bylinná 🍋🍊🥃 Na patře dominují tóny šťavnatého grapefruitu, bergamotu a citronové kůry, které doplňuje klasický jalovec a jemná bylinná kořenitost. V závěru se objevuje lehká minerální slanost a svěží citrusová dochuť, která ginu dodává výjimečně čistý a harmonický charakter.
Aroma
Výrazně citrusové, svěží a jemně květinové 🍋🌿🌸 Ve vůni se prolínají tóny čerstvě nastrouhané citronové a grapefruitové kůry, sladkého bergamotu a jalovce. Celkový aromatický profil doplňuje jemný dotek bylin a svěží mořský vánek typický pro giny z Isle of Wight.
Barva
Křišťálově čirá.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe si jej vychutnáte v Gin & Tonicu s kvalitním prémiovým tonikem
🧊 Podávejte s většími kostkami ledu pro dokonale osvěžující zážitek
🍊 Ozdobte plátkem růžového grepu nebo citronovou kůrou, které zvýrazní jeho citrusový charakter
🌿 Skvěle jej doplní snítka rozmarýnu nebo čerstvý tymián
🍸 Výborně se hodí také do koktejlů Tom Collins, Gin Fizz nebo Southside
🦐 Perfektně ladí s grilovanými krevetami, ceviche, rybami nebo lehkými letními saláty
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.