Cristóbal Santa Maria Calvados Finish 0,7L, 42%, -DB-
Edice dominikánského rumu z prestižní řady Santa Maria, inspirované slavnou lodí Kryštofa Kolumba. Rum byl destilován v roce 2009 v palírně Alcoholes Finos Dominicanos.
Zrál 14 let, přičemž závěrečnou fázi zrání absolvoval v sudech po francouzském Calvadosu z oblasti Normandie. Lahvován byl v červnu 2024 při síle 42 % jako limitovaná edice a celosvětově vzniklo pouze 2192 lahví. Která propojuje jemný charakter dominikánského rumu s elegantními jablečnými tóny tradiční francouzské jablečné pálenky. Výsledkem je harmonický rum s ovocnou svěžestí, sametovou sladkostí a dlouhým elegantním závěrem.
Chuť
Ovocná, jemná a krásně harmonická 🍏🍯🥃 Na patře se rozvíjejí tóny pečených jablek, hrušek a sušených meruněk, které doplňuje jemná vanilka, karamel a med. Finiš v sudech po Calvadosu dodává rumu svěží ovocný charakter, lehkou kořenitost a příjemnou eleganci. Dlouhý závěr přináší tóny dubového dřeva, kandovaného ovoce a jemného skořicového koření.
Aroma
Svěží, jablečné a elegantně vanilkové 🍏🍐🍦 Ve vůni dominují zralá jablka, hrušky a jemné květinové tóny, které doprovází vanilka, karamel a lehký nádech dubového dřeva. Vliv sudů po Calvadosu dodává aromatu příjemnou ovocnou hloubku, svěžest a dokonale vyvážený charakter.
Barva
Tmavě jantarová se zlatavými odlesky.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě nebo s několika kapkami vody, které pomohou naplno rozvinout jeho bohaté aroma i jemnou chuť.
🥃 Díky dozrávání v sudech po francouzském Calvadosu potěší milovníky elegantních rumů s ovocným charakterem a jemnými tóny pečených jablek.
🍏 Výborně se snoubí s jablečným koláčem, tarte tatin, crème brûlée, kvalitní mléčnou čokoládou nebo jemnými vyzrálými sýry.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.9 kg |
| EAN: | 5712718009125 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Ron Cristóbal |
| Země původu: | Dominikánská republika |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Doba zrání: | 14yo |
| Ročník: | 2010 |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Styl zrání: | Calvados |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu: | 42% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
