Aromaniac Etiopie Sidamo 250g (zrnková káva)
Aromaniac Etiopie Sidamo je jednodruhová arabika z legendární etiopské oblasti Sidamo, která nabízí svěží, ovocný a elegantně aromatický profil typický pro africké kávy.
Káva pochází z vysokohorských plantáží, kde pomalé dozrávání třešní umožňuje rozvinout komplexní chuťový charakter. Díky zrnkové formě si můžete kávu namlít těsně před přípravou a zachovat tak maximum aroma i čerstvosti.
Pražení je zvoleno tak, aby podpořilo přirozenou ovocnost, květinové tóny a jemnou citrusovou aciditu, která je pro oblast Sidamo typická.
Chuť
Svěží, ovocná a lehce květinová 🍋🌸✨
Dominují tóny citrusů, jemného peckového ovoce a lehká sladkost s čistým, elegantním závěrem.
Aroma
Aromatické a jemně květinové 🌸🍊
Vůně citrusové kůry, květů a lehkého čajového podtónu.
Tělo a acidita
Střední tělo, vyšší, ale příjemně šťavnatá acidita typická pro etiopské kávy.
Doporučená příprava
☕ Pour over (V60 / Chemex) – ideální pro zvýraznění ovocných tónů
☕ French press – plnější a jemnější projev
☕ Espresso – pro svěží a aromatický šálek s výraznější aciditou
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Česká nealkoholická alternativa ginu, která spojuje tradiční jalovcový základ s jemně ovocným a květinovým charakterem. Vzniká z pečlivě vybraných botanicals a je určena především pro přípravu nealkoholických koktejlů.
Česká nealkoholická alternativa ginu, která přináší autentický botanický charakter bez obsahu alkoholu. Vzniká šetrnou macerací a destilací pečlivě vybraných botanicals.
Moderní italský nealkoholický aperitiv, který navazuje na tradici značky Crodino sahající až do roku 1965.
Prémiová nealkoholická alternativa bílého rumu, vytvořená pro všechny, kteří si chtějí vychutnat autentický rumový charakter bez alkoholu. Inspirována je lehkými karibskými rumy.
Podobné produkty
Aromaniac Brazílie Santos je jednodruhová 100% Arabica z Brazílie s jemným, vyváženým a přirozeně nasládlým profilem, ideální pro každodenní přípravu doma i v kanceláři.
Aromaniac Honduras La Paz je jednodruhová arabika z Hondurasu s plným tělem, jemnou sladkostí a příjemně vyváženým charakterem.
Aromaniac Espresso Gusto je výrazná espresso směs s plným tělem, intenzivním charakterem a příjemně dlouhým dozvukem, určená především pro přípravu espressa a mléčných kávových nápojů.
Aromaniac Brazílie Santos je jednodruhová 100% Arabica z Brazílie s jemným, vyváženým a přirozeně nasládlým profilem, ideální pro přípravu ve french pressu.
Aromaniac Espresso Classic je vyvážená kávová směs určená především pro espresso, s jemně oříškovým charakterem a příjemně hladkým tělem.
Aromaniac Peru Tres Mosqueteros je jednodruhová arabika z Peru s jemným, sladce oříškovým a harmonicky vyváženým charakterem.