Whisky, Strana 4

Irská whiskey z legendární řady Spot, jejíž historie sahá až do roku 1805. Vyrábí se tradiční metodou Single Pot Still z kombinace sladového i nesladového ječmene a následně prochází trojitou destilací.

Výrazná rašelinová single malt z palírny Lochranza na ostrově Arran, inspirovaná legendárním rašeliništěm Machrie Moor. Zraje 10 let výhradně v sudech po bourbonu první náplně.

Zraje dlouhých 18 let a svůj jedinečný charakter získává díky závěrečnému zrání v prvně plněných sudech po sherry Pedro Ximénez a Oloroso.

Rozšiřuje ikonickou řadu palírny Glenmorangie o jedinečné spojení tří typů sudů. Zraje v sudech po bourbonu, nových silně vypalovaných dubových sudech a výjimečně také v sudech po americké žitné whiskey.

Představuje symbol tradičního řemesla palírny Jack Daniel Distillery v Lynchburgu. Charakteristickou jemnost získává díky procesu Charcoal Mellowing, při kterém destilát pomalu prokapává přes třímetrovou vrstvu dřevěného uhlí z javoru cukrového.

Taiwanská blended malt whisky pojmenovaná podle nejvyšší hory Tchaj-wanu – Yushan (Jade Mountain). Vyrábí ji palírna Nantou Distillery, známá také díky whisky Omar.

Navazuje na bohatou tradici legendární řady Spot. Po dobu nejméně 12 let zraje v kombinaci sudů po bourbonu, sherry Oloroso a vzácných sudech po španělském fortifikovaném víně Málaga

První trvale dostupná whisky z obnovené palírny Wolfburn, nejseverněji položené pevninské palírny ve Skotsku.

Limitovaná edice Highland Single Malt Scotch Whisky, která spojuje eleganci zrání v sudech po bourbonu s exotickou sladkostí karibských rumových sudů.

Inspirovaná vikingskými dlouhými loděmi, které kdysi brázdily pobřeží severního Skotska. Zraje výhradně v sudech po bourbonu prvního plnění a je lahvována při síle 58 % bez filtrace za studena a bez přidaných barviv.

Whisky z nejseverněji položené pevninské palírny Skotska. Zraje v kombinaci sudů po bourbonu a po sherry Oloroso, díky čemuž spojuje svěžest ovocných tónů s jemnou sladkostí sherry.

Vzdává hold legendárním „Wild Geese“ – irským vojákům a emigrantům, kteří po odchodu z vlasti šířili irského ducha po celém světě.

Japonská blended whisky z palírny Eigashima (White Oak Distillery), jedné z nejstarších palíren whisky v Japonsku. Název Tokinoka znamená v překladu „vůně času“ a dokonale vystihuje její jemný a harmonický charakter.

Whisky z renomované palírny Eigashima (White Oak Distillery), která jako první v Japonsku získala licenci na výrobu whisky. Tato lehká a harmonická whisky vzniká spojením přibližně 30 % sladové a 70 % obilné whisky.

Prémiová irská whiskey z řady Cask Collection, která nejprve zraje v sudech po prvním plnění bourbonu a následně dozrává v pečlivě vybraných sudech po portském víně Quinta da Boeira.

Limitovaná edice irské blended whiskey z palírny West Cork Distillers, která získává svůj charakter díky finálnímu zrání v intenzivně vypalovaných bourbon sudech s úrovní vypálení Char #5.

Degustační sada pěti irských single malt whiskey z renomované palírny West Cork Distillers. Každá whiskey nejprve zraje v sudech po bourbonu a následně dozrává v jiném typu sudu, který jí propůjčuje jedinečný chuťový profil.

Whiskey s historií sahající až do roku 1762. Vyrábí se výhradně ze sladového ječmene a díky dvojité destilaci nabízí plnější charakter než většina běžných irských whiskey.

Irská single malt whiskey, která po deseti letech zrání získává finální dozrávání v pečlivě vybraných sudech po fortifikovaném víně Madeira.

Představuje základní kámen nabídky palírny Tullibardine. Zraje výhradně v pečlivě vybraných sudech po bourbonu z prvního plnění (First Fill Bourbon Barrels), které jí propůjčují svěží ovocný charakter.