Irská whiskey z hrabství Donegal, inspirovaná dávnými keltskými legendami o bájných bytostech Silkie. Vzniká spojením pečlivě vybraných single malt a grain whiskey.
Zraje výhradně v dubových sudech po sherry. Díky vysokému podílu sudů po prvním plnění (first fill) získává mimořádně bohatý a komplexní charakter s dokonale vyváženou sladkostí, ovocností a jemným kořením.
Unikátní degustační sada tří single malt whisky, která byla vytvořena jako interaktivní zážitek bez uvedení informací o zrání či použitých sudech. Každá ze tří lahví nabízí odlišný chuťový profil.
Zraje nejméně 12 let v kombinaci sudů z evropského a amerického dubu, které jí propůjčují typickou jemnost, ovocný charakter a dokonale vyváženou chuť.
Patří mezi nejcharakterističtější whisky palírny Glenlivet. Po tradičním zrání získává část destilátu závěrečné dozrávání v sudech z francouzského dubu Limousin, které se běžně používají pro zrání koňaku.
Staví na mistrovské práci se sudy po sherry. Nejprve zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a následně dozrává v pečlivě vybraných sudech po Oloroso sherry.
Představuje jednu z nejuznávanějších whisky z legendární palírny Dalmore. Po úvodním zrání v sudech z amerického bílého dubu pokračuje její vývoj ve třech různých typech sudů po sherry – Apostoles, Amoroso a Matusalem Oloroso.
Elegantní single malt whisky z palírny Arran, vytvořená jako pocta nejslavnějšímu skotskému básníkovi Robertu Burnsovi. Zraje převážně v sudech po bourbonu, které jí propůjčují svěží ovocný charakter.
Nejprestižnější stálice portfolia palírny Arran. Osmnáct let zrání v pečlivě vybraných sudech po sherry a bourbonu vytvořilo mimořádně komplexní whisky s bohatým ovocným charakterem.
Představuje vstupní bránu do světa palírny Arran z ostrova Isle of Arran. Tato elegantní single malt zraje výhradně v prvně plněných sudech po bourbonu z amerického dub.
Whisky zraje v sudech z amerického dubu a následně prochází dozráváním v menších Quarter Casks, které díky většímu kontaktu destilátu se dřevem podporují intenzivnější rozvoj chutí a vůní.
Představuje spojení tradičně jemně rašelinového stylu palírny Ardmore a sladkých tónů portského vína. Whisky nejprve zrála v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu a následně byla dokončena v sudech po portském.
Je vstupní bránou do světa palírny Ardmore, která patří mezi několik málo skotských palíren v oblasti Highlands zachovávajících tradiční lehce rašelinový styl.
Limitovaná edice z prestižní řady Explorers Series, která oslavuje významná spojení mezi Dublinem a světovými metropolemi. Tato patnáctiletá irská whiskey byla dokončena v sudech po japonském destilátu Mugi Shochu
Výjimečná whiskey, která navazuje na historickou tradici rašelinou sušeného sladu v Irsku. Na rozdíl od většiny moderních irských whiskey využívá slad sušený nad rašelinovým ohněm, díky čemuž získává jemně kouřový charakter.
Je druhou edicí oceňované série Wonders of Wood, která oslavuje vliv různých druhů dřeva na výsledný charakter whiskey. zraje v panenských sudech z amerického dřeva Chinkapin Oak (Quercus muehlenbergii).