Nápoje, Strana 49

Whisky z palírny Highland Park, která se nachází na Orknejských ostrovech. Inspirací pro tuto edici byly vikingské legendy a mýtická stvoření severské mytologie.

Prémiová japonská whisky z palírny Kaikyō Distillery, která vzniká výhradně smícháním sladových whisky bez použití obilných destilátů. Název nese po majáku Hatozaki, nejstarším kamenném majáku v Japonsku

Grain whisky vytvořená pro současné milovníky whisky, kteří hledají lehčí, jemnější a snadno přístupný styl. Zraje výhradně v sudech po americkém bourbonu, které jí propůjčují sladký charakter.

Její historie sahá až do roku 1805 k dublinskému obchodníkovi Mitchell & Son. Vyrábí se v palírně Midleton tradiční metodou Single Pot Still z kombinace sladovaného a nesladovaného ječmene a prochází trojnásobnou destilací.

Master Distiller Dr. Bill Lumsden ji navrhl tak, aby si zachovala charakteristický styl Glenmorangie a zároveň vynikla i v kombinaci s tonikem, sodou, kolou nebo v kreativních whisky koktejlech.

Výrazná a komplexní single malt whisky z oblasti Highlands, která po zrání v amerických bourbon sudech dozrává v pečlivě vybraných portugalských ruby portských sudech.

Zraje nejprve v amerických bourbon sudech a následně je dokončována v pečlivě vybraných sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez.

Název Spìos pochází ze skotské gaelštiny a znamená „koření“. Whisky je unikátní tím, že zrála výhradně v sudech po americké žitné whiskey (Rye Whiskey), což je u skotské single malt velmi neobvyklé.

Jedna z nejoceňovanějších whisky z portfolia palírny Glenmorangie. Po zrání v amerických dubových sudech po bourbonu dozrává v pečlivě vybraných sudech po sladkém francouzském víně Sauternes z oblasti Bordeaux.

Čerpá inspiraci z legend a historie oblasti kolem palírny Glenmorangie. Edice The Tayne odkazuje na příběh španělské galeony ztroskotané u pobřeží severního Skotska v 16. století.

Limitovaná edice z cestovatelské řady Legends Collection, inspirovaná legendárním piktským králem Tarloganem a pramenem Tarlogie Spring, který zásobuje palírnu Glenmorangie vodou již od roku 1843. 

Devatenáct let zrání v pečlivě vybraných amerických dubových sudech propůjčuje této whisky mimořádnou jemnost, hloubku a harmonii.

Představuje vrchol tradičního řemesla palírny Glenmorangie. Po osmnácti letech zrání získává mimořádnou hloubku, eleganci a harmonii. Část destilátu dozrává v sudech po Oloroso sherry.

Vydaná v ceněné sérii Flora & Fauna, která představuje méně známé, ale vysoce ceněné skotské palírny. Glenlossie je známá svým jemným a svěžím stylem, který vyniká čistotou, ovocností a lehkou travnatostí.

Elegantní nížinná (Lowland) single malt whisky, která představuje typický styl palírny Glenkinchie, přezdívané „The Edinburgh Malt“. Zraje po dobu 12 let v dubových sudech a nabízí lehký, svěží a mimořádně jemný charakter.

Palírna Glengoyne je známá tím, že při sušení sladu nepoužívá rašelinu, díky čemuž si whisky zachovává čistý, ovocný a jemně sladký charakter.

Pochází z pobřežní palírny Glenglassaugh na severovýchodě Skotska. Název „Torfa“ znamená ve skotské gaelštině rašelina a dokonale vystihuje charakter této whisky.

Symbolizuje znovuzrození této historické destilerie po jejím opětovném otevření. Whisky zraje v kombinaci sudů po bourbonu a červeném víně, následně je dokončena v prvně plněných sudech po oloroso sherry.

Výrazná Highland Single Malt Scotch Whisky z pobřežní palírny Glenglassaugh, která zrála v prvně plněných sudech po Tennessee whiskey. Díky tomuto netradičnímu zrání získává bohatý charakter.

Zraje minimálně 12 let ve třech různých typech sudů – v amerických dubových sudech po bourbonu, evropských sudech po sherry a nových francouzských dubových sudech.