Rum, Strana 14

Představuje autentický „single estate“ styl – celý proces od pěstování cukrové třtiny až po destilaci a lahvování probíhá přímo v jediné destilerii.

Jamajský rum z legendární palírny Worthy Park Estate, která patří mezi nejstarší fungující destilerie na Jamajce. Tento rum představuje modernější a elegantně vyvážený pohled na tradiční jamajský styl

Autentický jamajský rum vyráběný v legendární palírně Worthy Park Estate, která patří mezi nejstarší fungující distilerie na Jamajce. Představuje typický jamajský styl – výrazný, aromatický a plný charakteru.

Dominikánský rum vyráběný podle tradiční kubánské receptury, která klade důraz na jemnost, eleganci a dokonale vyvážený charakter.

Představuje elegantní a uhlazený styl tradičních rumů z Kuby. Dlouhé zrání v tropickém klimatu mu dodává jemnost, komplexnost a harmonickou chuť s důrazem na vyváženost.

Tradiční kubánský rum, který reprezentuje lehký a elegantní styl typický pro Kubu. Vyrábí se z kvalitní melasy a zraje v tropickém klimatu, díky čemuž získává jemný, harmonický a výborně vyvážený charakter.

Exotický rum z Fidži, který přináší typický charakter rumů z jižního Pacifiku – výraznou aromatiku, tropický profil a lehce „funky“ styl. Název „Vanua“ v místním jazyce označuje spojení země, přírody a tradice.

Propojuje svět rumu a sladových destilátů. Označení „Unique Malt Rum“ odkazuje na jeho netradiční výrobu a originální charakter, díky němuž se odlišuje od klasických karibských rumů.

Moderní spiced rum inspirovaný atmosférou britského pobřeží Cornwallu a surfovou kulturou. Kombinuje karibský rumový základ s exotickým kořením a ovocnými tóny, díky čemuž nabízí svěží, lehce sladší.

Vzdává hold historickému větrnému mlýnu stojícímu v srdci plantáže Trois Rivières. Vyrábí se z čerstvé šťávy cukrové třtiny a díky označení AOC Martinique představuje autentický a tradiční styl francouzských agricole rhumů.

Dokonale zachycuje vliv mořského klimatu a terroiru ostrova. Vyrábí se z čerstvé šťávy cukrové třtiny pěstované v blízkosti oceánu, díky čemuž získává charakteristický minerální a lehce slaný profil. Nese označení AOC Martinique

Portorický rum, který staví na tradičním španělském stylu – jemnosti, vyváženosti a důrazu na hladký projev. Pochází z Karibiku, kde má výroba rumu dlouhou historii.

Reprezentuje typický středoamerický styl – jemnost, sladší profil a důraz na rovnováhu. Vzniká z kvalitní cukrové třtiny pěstované na vulkanických půdách, které dávají rumu jeho charakteristickou hloubku a přirozenou sladkost.

Představuje vrchol řady Distillery Collection – vyzrálý panamský rum, který nabízí výrazně hlubší, bohatší a komplexnější profil než mladší varianty.

Panamský rum z edice Distillery Collection, který sází na klasický styl středoamerických rumů – jemnost, sladší profil a elegantní vyváženost.

Navazuje na odkaz legendárního pašeráka Billa McCoye – muže, který proslul tím, že prodával pouze pravý, neředěný alkohol.

Inspirovaný obdobím americké prohibice a legendou o pašerákovi Billu McCoyovi, který byl známý tím, že prodával pouze „the real McCoy“ – tedy pravý, neředěný a nepančovaný alkohol.