Rumy zrající 30 let, Strana 4

Díky několikaletému zrání v dubových sudech získává jemný a vyvážený charakter, který potěší jak při samostatném popíjení, tak v míchaných drincích.

Oblíbený panamský rum z prestižní destilerie Varela Hermanos, která vyrábí rum již od roku 1908. Sedmileté zrání mu dodává vyvážený charakter mezi svěžestí mladších rumů a hloubkou starších rezerv.

Cílí hlavně na milovníky jemnějších a sladších rumů. Nejde o klasický suchý rum – jedná se o blend rumů, který je před lahvováním dochucen a lehce doslazen, díky čemuž má výrazně dezertní charakter.

POSLEDNÍ KUS 

Venezuelský rum, vytvořený v roce 1963 na oslavu 25. výročí značky Pampero. Jedná se o blend pečlivě vybraných rumů z exkluzivních zásob, který patří mezi nejuznávanější představitele latinskoamerického stylu

Ikonická a vizuálně nezaměnitelná varianta indického rumu Old Monk, která kromě chuti zaujme i svou typickou lahví ve tvaru mnicha.

Sladší rumový spirit z Peru, inspirovaný inckou bohyní duhy a ikonickou „horou sedmi barev“.

Exotický spiced rum inspirovaný chutěmi jihovýchodní Asie, který kombinuje klasickou rumovou základnu s výrazným kořeněným profilem. 

Degustační sada tradičních rumových likérů z ostrova Réunion, která představuje tři rozdílné chuťové profily v ikonickém stylu „arrangé“.

Výrazný likér z ostrova Réunion, který spojuje intenzitu kávy s jemností pravé vanilky v tradičním stylu „arrangé“.

Rum z produkce Oliver & Oliver, vytvořený jako limitovaná edice s důrazem na eleganci, hloubku a maximální komplexitu. Jedná se o rum pro skutečné znalce, kteří ocení dlouhé zrání a precizní práci se sudy.

Výrazný rumový likér z Dominikánské republiky, který spojuje kvalitní vyzrálý rum s intenzivní chutí kávy.

Ikonický rum z Guyany, který patří mezi nejuznávanější zástupce stylu Demerara.

Venezuelský rum, který patří mezi nejoblíbenější prémiové rumy na světě.

Kubánský rumový elixír inspirovaný tradičním stylem „Punch au Rum“, který spojuje vyzrálý rum s bohatou sladkostí sušeného ovoce a koření.

Tmavý rum destilovaný a stařený v Panamě, který představuje „dospělejší“ a méně sladkou alternativu ke klasickému Bumbu.

Krémový likér inspirovaný tradičními karibskými recepturami. Vzniká spojením rumu Bumbu, vybraného koření a bohaté smetany, díky čemuž nabízí výrazně krémový, sladký a dezertní charakter.

Prémiový dominikánský rum, který vyniká unikátním procesem dvojitého zrání – nejprve v sudech po bourbonu a následně v sudech po sherry.

Ochucený karibský rum z ostrova Sv. Kryštof, vyráběný rodinnou destilerií Brinley. Základem je melasový rum, který je macerován s přírodními kokosovými ořechy, díky čemuž nabízí autentickou tropickou chuť bez umělého dozvuku

Vyniká exotickým charakterem a jemnou, sametovou chutí. Vyrábí se z melasy cukrové třtiny přímo na ostrově Mauritius jde o blend rumů, z nichž některé zrají až 15 let v dubových sudech a následně i v sudech po portském víně.