V.S. Classique vypráví příběh o měděném destilačním zařízení, na kterém se koňak zrodil. Vyrábí se z hroznů z oblastí Fins Bois a Bons Bois a zraje 3 roky v dubových sudech, což je o 7 měsíců déle, než je doba stanovená pro to, aby se koňak mohl jmenovat V.S.
Godet Antarctica Folle Blanche Cognac 7 let 0,5L je první bílý koňak na světě. V březnu roku 2008 podnikl Jean-Jacques Godet cestu plachetnicí na Jižní pól. Godet Antarktika vznikl jako pocta k této výjimečné události.
Courvoisier VSOP koňak má dokonale vyvážený buket plný dubové až exotické vůně. Má velmi jemnou chuť s podtóny vanilky a pražených mandlí. Závěr je jemný a pomalu doznívající. K výrobě byly použité hrozny vína z oblastí Grande a Petite Champagne.
Zrání trvalo minimálně 10 let a probíhalo v malých dubových sudech. Použití lehce páleného, jemnozrnného dřeva nabízí dokonalou rovnováhu mezi vysoce aromatickými složkami a jemnými taniny. Každá směs obsahuje destiláty z Borderies cru, které zvýrazňují květinové tóny tohoto intenzivně aromatického koňaku.
intenzivně aromatický koňak s ovocným a květinovým profilem zdobeným tóny dubu, koření a vanilky získaný pečlivým výběrem eaux-de-vie, který obnovuje kvintesenci chutí terroir. Všechny sudy používané ke zrání jsou výhradně „jemnozrnné“ a mají nízký obsah tříslovin díky specifickému procesu „francouzského lehkého toustování“, který vyvažuje dřevitý charakter a svěží aroma.
Nejvíce oceněný koňak VSOP na World Spirits Competition v San Franciscu v letech 2013 až 2021. Jednosložkový koňak výhradně z vynikajících vinic CAMUS v srdci prestižní apelace Borderies. Borderies je nejstarší a nejmenší cru v apelaci, představuje méně než 5 % AOC Cognac.
Koňak jako žádný jiný, pocházející z krásných sluncem zalitých, oceánem zalitých svahů vinic, s jedinečným a výrazným profilem mořské chuti, hluboce spjatým s jeho ostrovním původem.
Vůně je velmi bohatá na citrusy (zelený citrón, pomeranč) s lehkým tónem dřeva a čaje. V chuti cítíme sušené švestky s lískovým oříškem. Svěží, intenzívní jemnost.
Vůně je velmi bohatá na citrusy (zelený citrón, pomeranč) s lehkým tónem dřeva a čaje. V chuti cítíme sušené švestky s lískovým oříškem. Svěží, intenzívní jemnost.
Cognac Club Premier je velmi speciální směs Old Pale Bons Bois, Fins Bois Eaux-de-vie. Dospěla do věku, kdy brandy odhaluje plnost svých květinových tónů a jeho barva se zintenzivňuje. Do vůně se dostává kulatost a měkkost. V chuti se do popředí dostává vanilkové aroma díky kontaktu koňaku se dřevem a další květinové vůně.
A.E. Dor VS Cognac 0,05L pochází z Francie. Je to koňak velmi jemného a ovocného charakteru. Vůně je vždy příjemná a jemná s jemnými tóny ovoce a vanilky. Dlouhému závěru dominuje karamelová sladkost.
A.E.Dor X.O. Extra Grande Champagne 0,7 l je výjímečný kousek od A.E. Dor. V limitované edici, v krásném dřevěném boxu. Tento koňak je ztělesněním dokonalosti, vyvážené aroma a dokonalá chuť, dělají z tohoto koňaku mistrovské dílo.
Mistrovské dílo mezi koňaky. Jedná se o složení nejlepších francouzských koňaků z oblasti Grande Champagne, které strávily minimálně 45 let v dubových sudech. Na první pohled zaujme plná jantarová barva, ve smyslné chuti vystupují na povrch zejména ovocné tóny, závěr je pak robustní ale zároveň velmi jemný. Výjimečnost podtrhuje robustní karafa, která je netradičně uložena v koženém pouzdře.
Tento destilát podobný whisky se vyrábí ze žita, kukuřice a pšenice. Hollenders k tomu říkají sladový destilát. Bols Genever se mísí s destilátem vyrobeným z jalovcových bobulí.
Pircher Grappa Superiore Original je destilát z matolin, resp. výlisků zbylých po získání moštu z hmoty vzniklé mletím hroznů. Destilace probíhá v kotli s roštem, odspodu se přivádí pára, která propařuje matoliny.
Capovilla Punto G Triple A 2006 Grappa 0,5L je italský destilát pálený ze šťavnaté Matolinky (veškeré zbytky po lisování vína). Jsou čisté, bez chemikálií. Majitel Vittorio "gianni" Capovilla je jeden z nejznámějších a nejuznávanějších destilatérů na světě.
OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.
Holandský gin Zuidam Dutch Courage Old Tom's se vyrábí z deseti botanik: jalovcových bobulí, bezového květu, kořene duhovky z Itálie, koriandru z Maroka, angeliky, sladkých pomerančů, čerstvých citrónů ze Španělska, kořene lékořice z Indie a celého vanilkového lusku z Madagaskaru.
Zuidam Dutch Courage Dry Gin se destiluje z devíti přísad: jalovec, kořen irisu z Itálie, koriandr z Maroka, angelica, čerstvé sladké pomeranče, citrony a limety ze Španělska, kořen lékořice z Indie a vanilka z Madagaskaru.
