Nápoje, Strana 71

Vytvořený legendárním master blenderem Franciscem „Don Pancho“ Fernándezem, který přinesl do Panamy kubánské know-how.

Tento rum představuje elegantní a komplexní blend vyzrálých destilátů, který staví na tradiční výrobě a precizním výběru sudů. Jde o výrazně sofistikovanější styl oproti základním řadám.

Svěží bílý rum z Barbadosu pocházející z nejstarší fungující destilerie na světě (od roku 1703). Oproti klasickému Eclipse je tento styl odlehčený, čistší a primárně určený pro mixologii.

Barbadoský rum z nejstarší fungující destilerie na světě, jejíž historie sahá až do roku 1703. Tento „heritage blend“ představuje základní styl značky.

Karibský blend inspirovaný legendární rockovou kapelou Motörhead. Nejde jen o design, ale o poctivý rumový základ z Dominikánské republiky, který osloví nejen fanoušky kapely.

Autentický agricole rhum z Guadeloupu, vyráběný z čerstvé šťávy cukrové třtiny (nikoliv z melasy). Pochází z rodinné destilerie Carrère, která patří mezi tradiční producenty francouzského stylu rhum agricole s důrazem na terroir a čistotu projevu.

Kombinuje klasické tropické zrání s finálním dozráním v sudech po sladkém francouzském víně Sauternes. Díky tomu získává unikátní sladce-ovocný charakter, který ho odlišuje od standardních verzí řady.

Vyzrálý nikaragujský rum, který představuje ideální střed mezi mladší 8letou verzí a plnější 15letou Gran Reserva. Nabízí vyvážený poměr sladkosti, dřeva a jemné komplexity typické pro středoamerický styl.

Vyzrálý nikaragujský rum vyšší třídy, který staví na dlouhém tropickém zrání a výrazně plnějším chuťovém projevu oproti mladším verzím.

Nikaragujský rum španělského stylu, pojmenovaný po stejnojmenné sopce v oblasti Granada. Vyrábí se z melasy a představuje skvělý vstup do světa vyzrálých středoamerických rumů.

Tradiční mexický rum z oblasti Veracruz, který zaujme nejen svým elegantním retro designem lahve, ale především vyváženým a hladkým chuťovým profilem. 

Unikátní guatemalský rumový spirit z kolekce Heritage, který propojuje tradiční rumové řemeslo s pivovarnickou kulturou města Antigua.

Zimní edice na bázi jamajského rumu, která sází na intenzivní kořeněný profil a hřejivý charakter ideální pro chladnější období. Základem je 100% jamajský pot still rum doplněný o přírodní macerát koření, díky čemuž má bohatý a aromatický projev.

Výrazný řemeslný rum z Jihoafrické republiky, který patří mezi tzv. Pure Single Rum – tedy rumový ekvivalent single malt whisky. 

Jamajský blend, který ukazuje typický „funky“ styl této oblasti v jeho přirozené podobě – bez doslazování, bez barviv a s minimální filtrací.

Svěží a moderní rumový spirit drink od značky Rum Nation, který kombinuje středoamerický rum s výraznou citrusovou infuzí. Oproti klasickým sladkým variantám přináší lehčí, ovocnější a osvěžující charakter.

Výrazně dezertní rumový spirit drink od značky Rum Nation, který kombinuje středoamerický rum s intenzivní chutí čokolády a karamelu. Jde o ideální volbu pro milovníky sladkých, „guilty pleasure“ rumů.

Kořeněný rum z Anglie, vyráběný na ostrově Isle of Wight. Spojuje kvalitní karibský rum s pečlivě vybranými botanicals, čímž vzniká elegantní a lehce netradiční spiced rum s jemně svěžím charakterem.

Thajský destilát často označovaný jako „thai rum“, i když technicky jde o unikátní blend rumu a rýžového destilátu. Vyrábí se už od roku 1941 a patří mezi nejznámější alkoholické nápoje jihovýchodní Asie.

Výrazný kořeněný rum z ostrova Mauricius, který vyniká díky zrání v sudech po sherry. Právě tento proces mu dodává hlubší, sladší a komplexnější charakter oproti klasickým spiced rumům.