Nápoje, Strana 67

Tento starý, bohatý a voňavý rum z tmavého zlata je plný jamajské vřelosti a smyslnosti. Edici představil Chris Blackwell, který je mimo jiné zakladatelem hudebního vydavatelství Island Records.

Vzniká v jedné z největších palíren na Jamajce, Appleton Estate, která je díky své 350 let dlouhé historii vždy zárukou vysoké kvality a skvělé chuti.

Black Jamaica je velmi tmavý "pot still" rum z domu Appleton Estate. Cukrová třtina pochází z vlastních plantáží palírny. Jeho ostřejší charakter nádherně vyvažuje výraznější sladkost. Chuť je plná tónů medu, tabáku a kávy.

Likér na bázi rumu, vyrobený kombinací bílého zemědělského rumu, sirupem z třtinového cukru a exotické koření. Použity jsou kvalitní suroviny, jako ženšen a zázvor.

Je velmi lehký rum, vyráběný v limitované edici na počest zakladatele Dona Armanda Bermudeze. Tento rum zraje deset let ve vybraných dubových sudech.

Výrobní proces kombinuje kulturní dědictví a osvědčené techniky výroby rumu z Kingstonu na Jamajce s odbornými znalostmi společnosti Demerara Distillers Ltd. z Guyany, která je proslulá svými vysoce kvalitními destiláty

Beach House White spiced je naplněn tropickou vůní liči, grapefruitu, limetky, mučenky a dalších exotických sladkostí.

Vyvážená kombinace kořenitých tónů skořice, vanilky a muškátového oříšku, které jsou doplněny jemnými karamelovými a ovocnými akcenty.

Beach House Pink je naplněn pikantní a svůdnou vůní ibišku, černého rybízu a grapefruitu, dokonale vyváženou se sladkostí kokosu.

Zemědělská Agricole Reserva z Haiti se vyrábí dvojitou destilací v tradičních polních měděných nádobách a poté 8 let zraje v bílých dubových sudech. Výsledkem je jeden z nejlepších rumů svého druhu na světě.

Čistá voda nezkrocené, meandrující řeky Leitha, stejně jako téměř nedotčená flóra a fauna okolních lesů, silně ovlivňují produkty Baerenman a dodávají jim chutě, které mají charakter typický pro tento region. Inspirován námořníky z Karibiku a jejich tvrdým a riskantním životem na lodích, který si často mohli vychutnat pouze s lahví dobrého rumu. Vyrobený ze 100% melasy a bez přidaného cukru.

Bacardi Gran Reserva 8yo je prémiový kubánský rum plné, a zároveň jemné chuti. Celých 8 let se nechává zrát v karibském tropickém klimatu ve starších malých dubových sudech.

Se svými hřejivými tóny dřeva, ovoce a karamelu. Lahvováno ze sudů z bílého dubu, jde o limitovanou edici a je k dispozici pouze v omezeném množství.

Jedná se o luxusní rum, který zraje deset let pod karibským sluncem. Objevte jeho jasné, jemné tóny banánu, hrušek a melounu s karamelizovanou vanilkou a náznaky dubu.

Rum Bacardi Superior vznikl v roce 1862. Je to originální lehký rum, vhodný k přípravě míchaných nápojů. Zraje jeden až dva roky v pečlivě vybraných dubových sudech. Po zrání se rum mísí a prochází druhou uhelnou filtrací, aby dosáhl maximální čistoty a charakteristické jemnosti.

Zrání ve vysoce kvalitních sudech mu dodává harmonickou strukturu s vůní vanilky, karamelu a sušeného ovoce, zatímco jemné dubové tóny poskytují příjemnou kořenitost.