Nápoje, Strana 56

J. Bally Vieux Rhum je karibský rum z Martiniku, který je ve světě proslulý svým jedinečným pyramidovým tvarem lahve. V jeho chuti i aroma je cítit zralé ovoce, koření a dřevo.

J. Bally Vieux Rhum 12yo je karibský rum z Martiniku, všem znám i díky svému tvaru lahve, který je ve tvaru pyramidy. V jeho chuti a aroma najdete tmavé koření, byliny, vanilku, lískové ořechy a aromatické listy.

Tento rum je destilovaný z ušlechtilé panenské třtiny zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. Tento produkt je vyráběn v duchu nejstarších tradic.

Cukrová třtina roste na úrodné ostrovní půdě zahrnuté sopečným popelem, který půdě poskytuje množství vysoce výživných minerálů. Neobyčejný charakter místní krajiny se odráží ve stylu rumů Isautier, které jsou svěží, ovocné a s jemnou dřevitou chutí a tóny mořské vodní tříště.Identita Maison Isautier je od samého počátku založená na experimentování a inovacích.

Maison Isautier, přední výrobce rumu na ostrově Réunion, již po sedm generací zpracovává vysoce kvalitní rumy zcela v souladu s tradičními postupy ostrova. Cukrová třtina roste na úrodné ostrovní půdě zahrnuté sopečným popelem, který půdě poskytuje množství vysoce výživných minerálů. 

Cukrová třtina roste na úrodné ostrovní půdě zahrnuté sopečným popelem, který půdě poskytuje množství vysoce výživných minerálů. Neobyčejný charakter místní krajiny se odráží ve stylu rumů Isautier, které jsou svěží, ovocné a s jemnou dřevitou chutí a tóny mořské vodní tříště.Identita Maison Isautier je od samého počátku založená na experimentování a inovacích.

Tento ochucený rumový likér z řady Isautier Arrange obsahuje divokou mandarinku z Réunionu, která roste na jihu ostrova.

Ochucený rumový likér Isautier Arrangé Letchi Passion pochází z ostrova Réunion a vyniká intenzivní tropickou chutí liči a maracuji. Tento sladký tropický rumový likér si nejlépe vychutnáte vychlazený nebo namražený.

Vánoční  edice . Skládá se z 10% pomerančové šťávy, 8% medu, koření a výrazné stopy skořice. 

Isautier Arrange Goyave Rooibos vás na první pohled dostane svou krásně červenou barvou s měděnými odlesky. V silné aromatické chuti lze rozpoznávat stopy rooibosu a exotické guavy.

Chamarel XO je míchaný rum, který je ze 70 % tvořen rumem z destilační kolony a ze 30 % dvojitě destilovaným rumem metodou "pot still". Tyto rumy poté zrály minimálně šest let v sudech z francouzských dubů. Chamarel XO je určen pro opravdové znalce.

Tento čistý třtinový rum je částečně destilován v kolonové destilaci a v destilační nádobě (10%). Každý Rum zraje samostatně 4 až 6 let v amerických dubových sudech a francouzských dubových sudech.

Chairman's Reserve Spiced je směsí opravdu jemných, velmi dlouho zrajících rumů destilovaných metodou "pot still" z melasy cukrové třtiny, která pochází z vlastních plantáží palírny. Vyznačuje se svěží vůní ovoce s náznaky medu a jemnou, lehce pikantní chutí exotického koření, čokolády a vanilky.

Chairman's Reserve Rum se vyrábí na ostrově Svatá Lucie. K výrobě se používá směs velice jemných, dlouho zrajících rumů, které se destilují z melasy metodou "pot still". Aroma má vanilkové, s nádechem kokosu a jeho chuť je převážně karamelová, s podtóny lískových oříšků a exotického koření.

Chairman's Legacy předvádí umění míchání kotlíkových a sloupcových rumů. Kromě tradičních rumů na bázi melasy se „Legacy“ vyznačuje přídavkem destilátu šťávy z cukrové třtiny, což je ochranná známka společnosti Laurie ode dne, kdy pěstoval cukrovou třtinu v okolí palírny, aby izoloval charakteristické proprietární kvasinky, kterými je Chairman's Reserve tak známý.

Habitation Saint-Etienne Vieux Agricole VO Rhum 0,7L je ukázkovým příkladem spojení Agricol rumu a kreolské kultury. K výrobě se nepoužívá melasa ale vždy šťáva z cukrové třtiny. V roce 2009 získal v Bruselu stříbrnou medaili za "vysoce kvalitní produkt".

Tento rum je směsí tří až čtyřletých rumů zrající převážně v amerických sudech po bourbonu, pocházejících ze států ok Kentucky a Missouri.

Příjemně sladký blend prémiových rumů z Barbadosu, Jamajky, Guyany a Trinidadu, které zrají až 15 let v dubových sudech po bourbonu.

Oproti původnímu, originálnímu Hell Or High Water, se pyšní tmavě sytou barvou a vyniká komplexním aromatem s tóny vanilky a koření.

Havana Club Seleccion de Maestros prochází unikátním a osobitým procesem zráním, který tento rum odlišuje od všech konkurentů na trhu. Nejprve se ukládá do sudů z bílého dubu, následně je ředěn a uložen k druhému odpočinku do mladých sudů z tmavého dubu. Aroma rumu je příjemně sladké po karamelu.