Nápoje, Strana 44

Lahodná variace kořeněného rumu obohacená o praženou kávu. Výsledkem je skvělá, aromatická a pěkně vyvážená lahůdka s intenzivní chutí, ve které lze rozpoznávat tóny vanilky, rozinek a pomeranče v čokoládě. V pozadí jsou cítit také stopy hřebíčku a kmínu.

Byl inspirován kořeněným rumem z proslulého baru Rum & Crab Shack v Cornwallu.

De Pirathas Dominican Spiced Rum je plný odlesku jasného jantaru. Velmi živý a aromatický.

Vyrobený v přísném souladu s tradičními metodami. Pochází z harmonické směsi zemědělských rumů, které zrály minimálně 4 roky v malých dubových sudech o objemu 180 litrů.

Damoiseau Vieux Rhum 8yo zrál osm let v dubových sudech v lihovaru Bellevue.

Směs rumů z Guadeloupe, která strávila minimálně 10 let ve 190 litrových dubových sudech.

Každý rum, má svůj vlastní příběh, výrobci si často vymýšlejí a hledají způsob jak zákazníka zaujmout a vytvořit nového ducha rum Cotopaxi Single Barrel 13 let je nazýván podle jedné z nejvyšších a aktivních sopek na světě.

Coruba Special Selection 12yo má mírně nasládlé aroma. Po dobu minimálně 12ti let zraje v malých dubových sudech. Velmi plný a bohatý závěr.

12 dlouhých let zrání má za sebou Coruba Cigar 12 let v malých dubových sudech, je plněný známou tradiční společnosti Wray & Nephew do řádných stylových lahví a začíná svou dlouhou cestu do širého světa. Wray & Nephew je pravděpodobně největší a nejúspěšnější Rum Company Jamajky.

Coruba 18yo Rum 0,7L je typický jamajský rum destilovaným v měděných destilačních přístrojích. Výrobce wray & nephews vyrábí rum od roku 1943. Dozrává v malých sudech po bourbonu a jeho plnění je ruční. 

Conde de Cuba Elixir del Caribe pochází z Dominikánské republiky, kde jej vyrábí kubánští exulanti. Zraje 7 let v dubových sudech po sherry odrůdy Pedro Ximenez. Elixír je velmi aromatický a intenzivně sladký. Skvěle se hodí i jako aperitiv, nezklame však ani samotný s ledem.

Ochutnávková sada Companero obsahuje tři vzorky rumů této značky. Companero Gran Reserva, Companero Ron Elixir Orange a Companero Extra Anejo 12yo.

Jedná se o ideální směs tradičního jamajského Pot Still rumu a klasického Trinidad Column Still rumu. 

Rumový elixír Companero je perfektní směsí klasického trinidadského rumu a zralých pomerančů a čerstvých kokosů, které mu dodávají neodolatelný tropický nádech.

Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength Rum 5yo je jednou z nejkvalitnějších směsí, které kdy palírna Compagnie des Indes vyslala do světa. Zraje nejméně pět let v sudech po bourbonu.

Vyrobeno ze směsi rumů z Jamajky pocházejících ze dvou lihovarů Clarendon & Worthy Park. Compagnie des Indes Jamaica 5yo zraje v ex- bourbonových sudech po dobu minimálně pěti let.

Hacienda Coloma, rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů, vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru hrdě představuje svůj nejnovější počin.

Zraje v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu po dobu 4 až 12 let. Na 40 % se zjemní přidáním prémiové kokosové vody. 

Tento rum zaujme nejen svým propracovaným profilem, ale také svou autenticitou. Bez umělých přísad a nadměrného slazení je Cockspur XO MASTER'S SELECT skutečným vyjádřením umění karibského rumu.

Cockspur Platinum je bílý rum, který se nejprve nechal odpočívat v dubových sudech, ve kterých získal svou sílu a zajímavou chuť. Poté byl díky filtraci zbaven své barvy. Je ideální pro míchání koktejlů a long drinků.