Nápoje, Strana 19

Založen na blendu rumů převážně z Dominikánské republiky a který zrál až 5 let v sudech po bourbonu.

Ratu ve fidžijštině znamená „náčelník“. Stejné označení nese řada extra stařených prémiových rumů, které zrají po dobu 5 až 10 let v nově vypálených sudech z amerického dubu po bourbonu.

Směs rumů z kolonové destilace (50%) a Pot Still destilace (50%). Výrazné aroma vypáleného sudu s exotickým kořeněným charakterem.

Ratu ve fidžijštině znamená „náčelník“. Šetrně filtrovaný, aby si zachoval své citrusové tóny a krémově vanilkovou chuť s nádechem pomerančové kůry a čajových lístků. 

Tento elegantní a komplexní rum Harbour 90th Anniversary je limitovanou edicí, která připomíná 90 let vášnivé výroby rumu v palírně Antigua. Pro letošní jubilejní rum byly kombinovány destiláty různého stáří od 5 do 12 let a z různých výjimečných sudů, včetně Armagnacu, Cognacu, Calvadosu, Tokaji, Sauternes.

Nejnovějším výtvorem Dr. Billa Lumsdena, oceňovaného mistra whisky, je Triple Cask Reserve, který prochází inovativní metodou zrání. Tato whisky zraje nejprve v sudech po bourbonu, poté v čerstvě vypálených dubových sudech a nakonec v žitných sudech. Tato pečlivě vybraná kombinace sudů pomáhá vůním prolnout se v dokonalé harmonii a rozvinout výjimečnou hloubku a komplexnost.

Jack Daniel's Tennessee Whiskey, filtrovaná přes tři metry dřevěného uhlí vyrobeného z nejkvalitnějšího javoru cukrového a poté zrající v ručně vyráběných sudech, dosahuje své jedinečné kvality. Proces zrání se neřídí pevně stanoveným harmonogramem, ale je založen výhradně na posouzení zkušených degustátorů. Tito odborníci určují ideální okamžik, kdy je barva, vůně a chuť whisky tak akorát.

Název The Demon's Share vznikl jako protiklad k pojmu andělská daň, což je množství alkoholu, které se při zrání destilátů v sudech vypaří. A pokud si andělé berou svůj podíl z rumu, vezmou si s sebou i démony.

Edice Era of Discovery přináší plnění, jež reprezentují rozmanitost rumového světa. Tato sada vznikla z venezuelského rumu, který ve Vizovicích zrál nejdříve v sudech po bourbonu a dozrával v sudech, ve kterých předtím odpočívalo sherry.

Melasa vyrobená z vlastní cukrové třtiny palírny, 5násobná destilace v kolonových destilačních kotlích a skladování v amerických sudech po bourbonu dodávají Siam Edition její nesrovnatelně komplexní a kořeněně dřevitý charakter. Aby bylo možné zaručit stálou teplotu, je sklad umístěn pod podlahou, přičemž podíl andělů se pohybuje mezi 7 a 9 % ročně.

Melasa vyrobená z vlastní cukrové třtiny palírny, 5násobná destilace v kolonových destilačních kotlích a skladování v amerických sudech po bourbonu dodávají Siam Edition její nesrovnatelně komplexní a kořeněně dřevitý charakter. Aby bylo možné zaručit stálou teplotu, je sklad umístěn pod podlahou, přičemž podíl andělů se pohybuje mezi 7 a 9 % ročně.

Nechte Naga Malacca vás zavést do tropického podnebí a načerpejte inspiraci pro svou příští dovolenou. Naga Malacca je indonéská lihovina vyrobená z melasy, rumu a koření. Obohacený o kumquat, jambu, indonéské koření a přírodní výtažky z kůry kumquatu, jambu, citronové trávy a koriandru, přesvědčí ovocně-kořeněným aromatickým profilem.

Indonéský rum Naga Rum Ccontainer Aged Rum se vyrábí na severu ostrova Jáva pomocí starověkých asijských technik. Pomalé kvašení melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasinkami z červené rýže má za následek tento dechberoucí rum.

Rezervace Naga Java se vyrábí na severu ostrova Java podle starověkých asijských technik. Základ pro Naga Java Reserve vzniká pomalým kvašením melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasnicemi z červené rýže.

Edice Naga Anggur se vyrábí na severu ostrova Jáva podle starověkých asijských technik. Základ pro Naga Anggur vzniká pomalým kvašením melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasnicemi z červené rýže.

Kong Rainforest Spiced se destiluje z prvotřídních surovin z gorilího prostředí, aby zachytil tóny deštných pralesů. Láhev připomíná horskou gorilu starou kolem 15 let, stejně jako sopečnou horninu jejich domova. Výroba se provádí ručně se směsí minerálů a křemene.

Frederic Kafka při svých zámořských obchodních cestách objevil kouzlo karibského rumu a sám se po svém návratu pustil do jeho výroby. Velmi si oblíbil především Jamajské, Venezuelské a Dominikánské rumy.

Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský rum s výraznou chutí karamelu a vanilky, perfektní pro vychutnání samotného nebo jako základ pro prémiové koktejly. Nyní uložen v dárkovém tubusu navrhnutý pro Slovensko.

Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský rum s výraznou chutí karamelu a vanilky, perfektní pro vychutnání samotného nebo jako základ pro prémiové koktejly. Nyní uložen v dárkovém tubusu navrhnutý pro Českou republiku.