Destiláty v dárkovém balení, Strana 16

Palírnu Glen Grant v roce 1840 založili bratři John a James Grantovi. O 32 let později se do čela společnosti postavil James "The Major" Grant, který zavedl mnohá vylepšení, jež se v palírně používají dodnes. Patří k nim velmi vysoké destilační kotle a revoluční deflegmátor, díky němuž se z kotlů dostanou jen ty nejjemnější páry. Výsledkem je lehký a zároveň komplexní destilát s jemnějším aroma.

Palírnu Glen Grant v roce 1840 založili bratři John a James Grantovi. O 32 let později se do čela společnosti postavil James "The Major" Grant, který zavedl mnohá vylepšení, jež se v palírně používají dodnes. Patří k nim velmi vysoké destilační kotle a revoluční deflegmátor, díky němuž se z kotlů dostanou jen ty nejjemnější páry. Výsledkem je lehký a zároveň komplexní destilát s jemnějším aroma.

Tradiční společnost Glen Grant byla založena v roce 1840 bratry Jamesem a Johnem Grantovými ve vesnici Rothes. Lihovar destiluje whisky zvanou Arboralis, která se vyrábí z měkkých vod Speys. Název "Arboralis" znamená "světlo ze stromů" a odkazuje na četné stromy ve viktoriánských zahradách obklopujících lihovar.

Glen Elgin Whisky 12yo této láhvi se často říká "koláč v láhvi".

Finlaggan Original Peaty Islay je mladá, silná a jedinečná skotská single malt whisky s intenzivně kouřovými poznámkami. Produkuje se pouze v jednom lihovaru, jehož jméno zůstává tajemstvím a stáčírna nikdy neuvádí jeho název.

Tato jednosladová whisky Finlaggan dozrávala výhradně ve velkých sudech po červeném vínu. Sudy pocházejí ze španělské oblasti Rioja ležící v Baskicku, a silně ostrovní whisky dodávají extra ovocný nádech. Whisky byla lahvována při síle 46 % bez filtrace a na trh šlo pouze 7 000 kusů.

Finlaggan Old Reserve Single Malt Whisky 0,7L je ze skotského ostrova. Musí zrát v plném lesku na mnoho let. Spojuje jemnost a koření, dovedně je mísí a vytváří velmi osvěžující charakter.

Finlaggan Eilean Mor je whisky, která se do rodiny Finlaggan připojila v roce 2015. V její vůni cítíme sladký rašelinový kouř a dotek mořské soli. Chuť je plná, s pikantním kouřem z rašeliny a projevuje se také lehká olejnatost a sladová sladkost. Závěr je suchý a plný kouře.

Prémiová směs, která dokonale propojuje harmonii Východu a Západu. Název Enso vychází z japonského označení pro kruh, jenž představuje cyklus života a vzájemné propojení všech věcí.

10letá Edradour pochází z nejmenší palírny ve Skotsku. Whisky se zde destiluje v nejmenších kotlích na světě, díky čemuž má intenzivně sladový charakter. Její aroma je plné mandlí, koření a slabého kouře. V sametové chuti je cítit máta, ořechy a samozřejmě také slad. Závěr je plný dubu, jemné rašeliny a mírné hořkosti.

Edradour Ballechin Whisky 10yo 0,7L pochází z kombinace ex-Oloroso Sherry a ex-bourbonových sudů.

Dalwhinnie WINTER'S GOLD její destilace probíhá výhradně v zimním období, kde destilační kolona leží venku a ochlazování při destilaci probíhá rychleji.

Vůně této 13leté whisky je velmi pronikavá, přesto krásná. Výrazně jsou cítit citrusové plody jako mandarinka, citron či pomeranč. Chuť je měkká a mírně suchá. Znatelné jsou tóny cukrovinek, čerstvých fíků, mandarinek, marshmallows i skořice. Zakončení je dlouhé a čisté, s chutí čerstvých citrusů.

Dvanáctiletá jednosladová whisky Cragganmore nese název po místní hoře “Craggan Mor” (Big Rock). Pochází z oblasti Speyside, Balindaloch, kde byla založena roku 1869 a jako první získala výsadu vlastního transportu na místní železnici.

Jednosladová edice Distillers Edition 2022 od Cragganmore byla dokončena v sudech ex-Port, čímž se v patře vytvořily vrstvy dubového koření, vanilky, sušeného ovoce, sladkých švestek a tmavé čokolády.

Connemara Peated Single Malt se vyrábí z irského ječmene a vody z místních hor. Kouřové aroma, vyvážená rašelinnost s tóny medu a sušeného ovoce. Chuť je hedvábně hladká, s medově sladkým začátkem, který následuje slad a ovoce dávající prostor tělnaté rašelině.

Connemara's Distillers Edition je skvělým příkladem lehce rašelinové irské whisky. Vynikající alternativa k Islay sladu se zemitějším stylem rašeliny.

Compass Box The Blenders Collection obsahuje tři miniatury. (Compass Box GLASGOW BLEND Scotch Whisky, Compass Box ORCHARD HOUSE Blended Malt, Compass Box HEDONISM Blended Grain)

Po deseti letech spolupráce s designérskou společností Stranger & Stranger vznikla na jejich počest tato limitovaná edice. Skotská sladová whisky smíchaná s jedním procent jednoleté pálenky z pšenice a ječmene. Limitovaná edice 4 802 lahví.