Pti Lakaz je poctivým důkazem toho, čeho lze dosáhnout při sudovém zrání v tropickém klimatu Seychel. Základem je Tradiční seychelský třtinový rum destilovaný na pot stillu a dozrávaný ve čtyřech různých sudech – včetně dvou po portském – Do výsledného blendu je přidán 8 let starý destilát z palírny Foursquare. Na zdraví!
Základ tvoří tradiční seychelský třtinový rum, který zrál v nových sudech z novém francouzském dubu. Poté se mísí s tříletým ex-bourbon melasovým rumem a 8letým melasovým rumem z palírny Foursquare. Lahvováno na 45,1 %, bez cukru a barviv a jen velmi jemně filtrováno.
Plný a působivý rum, který si zachovává některé příjemné tóny esterových rumů. Rum je lehce kořenitý s prvky zrání po francouzském dubu, tóny vanilky. Bez cukru, filtrováno bez chlazení.
Takamaka Bay Dark je vlajkovou lodí seychelské rodiny Takamaka. Tento tmavý rumový destilát s příjemnou příchutí vanilky a karamelu si natolik podmanil obyvatele Seychel, že se stal nejoblíbenějším alkoholickým nápojem na celých ostrovech.
Takamaka Blanc je srdcem seychelské palírny Trois Frères. Vyrábí se trojitou destilací šťávy získané přímo ze seychelské cukrové třtiny. Následně je smíchán s trochou místního kreolského rumu a zředěn horskou ostrovní vodou.
Miniatura elegantního dominikánského rumu, který vyniká unikátním dokončením v sudech po sladkém francouzském víně Sauternes. Díky tomu nabízí jemnější, sladší a aromatičtější profil než klasická verze Reserve Especial.
Dominikánský rum vyráběný metodou solera, který sází na jemnost, kulatost a snadnou pitelnost. Miniatura je ideální pro ochutnání nebo jako součást degustačního setu.
Autentický jamajský rum z ikonické destilerie Worthy Park, který staví na konceptu „single estate“ – tedy použití cukrové třtiny z jediné konkrétní lokality.
Zajímavý koncept „single estate“ rumu, který klade důraz na původ suroviny – cukrová třtina pochází výhradně z oblasti Consuelo v jihovýchodní Dominikánské republice.
Raritní single cask rum z destilerie Trinidad Distillers Limited, destilovaný v roce 2000 a lahvovaný v roce 2018. Tato limitovaná edice 297 lahví představuje vyzrálý a sběratelsky atraktivní kousek.
Panamský rum z roku 2001, který zrál 16 let a byl lahvován v roce 2017.Jedná se o limitovanou edici 281 lahví, což z něj dělá zajímavý sběratelský i degustační kousek.
Nezávislé plnění z prestižní italské společnosti Silver Seal, která vybírá jen ty nejzajímavější sudy z Karibiku. Tento konkrétní rum pochází z Haiti, byl destilován v roce 2004 a po 13 letech zrání lahvován v roce 2017.
Rum ve španělském stylu, který nabízí příjemně jemný a lehce nasládlý charakter. Díky kratšímu zrání je velmi univerzální – hodí se jak na samostatné popíjení, tak především do míchaných drinků.
Představuje vyšší třídu agricole rumů z Guadeloupe – elegantní, komplexní a výrazně strukturovaný destilát vyráběný z čerstvé třtinové šťávy. Oproti VSOP působí hlubším, kulatějším dojmem.
Zástupce agricole rumů z Guadeloupe, vyráběný přímo z čerstvé šťávy cukrové třtiny, což mu dává výrazně svěží a autentický charakter. Oproti melasovým rumům působí živěji, sušším dojmem a více zdůrazňuje terroir a původ.
