Gin je většinou čirá nestařená obilná tekutina s výraznou jalovcovou chutí. Bývá považován za originální anglickou pálenku, přestože má svůj původ v Nizozemsku. Kromě jalovce získává gin svou typickou příchuť přídavkem dalších druhů bylinek a koření, tzv. "botanicals". Kvalitní gin běžně obsahuje šest až patnáct druhů koření a bylin. Kromě jalovce se jedná o citrusové kůry, koriandr, lékořici, anýz, anděliku, skořici, zázvor, mandle aj. Rozděluje se do 3 kategorií London Dry gin, Plymouth gin a Old Tom Gin.
OMFG 2024 obsahuje Osmanthus fragrans. Vonokvětka libovonná, též nazývána jako Olivovník libovonný či sladký voňavý květ. Chuťový mix jasmínu a meruněk, nasládlá a líbivá vůně, skvěle se snoubící se signaturními pepři a citrusy obsaženými v receptuře. Zbylé byliny a jejich množství je totožné s...
Xoriguer Gin 0,7L je kultovní gin z Menorky, vyrábí se již od dob britské okupace v 18. století. Gin se vyrábí metodou pot-still z hroznu vinné révy. Díky tomu je velice jemný s výjimečnou chutí.
Slovo "roku" v japonštině znamená "šest". A přesně tolik netradičních rostlinných přísad pocházejících z Japonska najdete v každé lahvi ginu Roku. Vyrábí ho společnost Suntory, která používá pouze ty nejkvalitnější ingredience pocházející z nejlepších japonských pěstitelských oblastí.
Pikantní, aromatická infuze ginu Mermaid Gin s letními citrusovými plody a divokými pobřežními rostlinami. Grapefruit a kaskádový chmel jsou smíchány s ostrovním bergamotem, citronovou kůrou a rozmarýnem, „mořskou rosou“, poté destilovány . Výsledkem je pikantní, svěží lihovina s nádechem...
V Sikkim Bilberry se k britskému ginu a červenému tibetskému čaji v základu přidávají květinové esence, jalovec, ostružiny, koriandr, iris a hořká pomerančová kůra. Výsledná chuť je ovocná, sladká a květinová, s tóny ostružin a borůvek.
V Sikkim Fraise se k britskému ginu a červenému tibetskému čaji v základu přidávají květinové esence, jalovec, lesní jahody, brusinky, koriandr a hořká pomerančová kůra. Výsledný Sikkim Fraise má vůni lesních jahod a jeho chuť je příjemně ovocná a sladká.
Endorphin MAGIC imaGINe je "kouzelný" gin, který při smíchání s tonikem změní svoji sytě modrou barvu do zářivé růžovo fialové. Základ tvoří Endorphin London Dry s posíleným důrazem na květinové tóny levandule a růže, přesto si uchovává hutné jalovcové tělo se zakulaceným a sladším závěrem.
Při výrobě Langley's No. 8 je použito osm botanicals. Je to mimo jiné jalovec z Makedonie, muškátový oříšek ze Srí Lanky, koriandr z Bulharska, kůra sladkých pomerančů a citronů ze Španělska a pravá skořice z Indonésie. V chuti ginu se nejvýrazněji projevuje jalovec, spolu s citrusy, kořením a...
Cílem majitelů značky Brockmans bylo vytvořit gin, který by neměl obdoby. Vybrané rostlinné ingredience se mnoho hodin macerují v čistém destilátu, než se z nich uvolní esenciální oleje a aromata.
5th Earth Citrics je z kolekce ginů palírny Modesto Soler, které představují základní živly. Tento je výrazně citrusový, svěží a aromatický. Mezi klíčové botanicals patří jalovec, kořen angeliky, koriandr, citronová a pomerančová kůra, grep či mandarinka.
Červený "Fire" gin z kolekce 5th Gin ztělesňuje ohnivý element a ve své chuti je obohacen o sladké jahody a maliny.
Slovo "roku" v japonštině znamená "šest". A přesně tolik netradičních rostlinných přísad pocházejících z Japonska najdete v každé lahvi ginu Roku. Vyrábí ho společnost Suntory, která používá pouze ty nejkvalitnější ingredience pocházející z nejlepších japonských pěstitelských oblastí.
Nový svěží, sofistikovaný a květinový gin inspirovaný vůněmi a věčnou modrou oblohou mýtického Azurového pobřeží.
Tanqueray Export Strength je populární suchý gin produkovaný společností Diageo. Je skvělou volbou pro konzervativní milovníky kvalitního ginu. Jeho chuť je díky čtyřnásobné destilaci velice jemná. Tajná receptura obsahuje mimo jiné 4 suroviny: jalovec, koriandr, kořen z angeliky a lékořici.
Thomas Dakin Small Batch Gin je vyroben z jedenácti bylin včetně jalovce, lékořice, koriandru, pomerančové kůry, angelici, čerstvých citrusů a další. Thomas Dakin Small Batch Gin je velmi suchý a příjemný.
OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.
Generous Organic BIO Gin je plný jalovce, citrusu, mandarinky, papriky a koriandru.
Třikrát destilovaný gin plný jalovce, bergamotu, pomeranče, a manga.
Prémiový Španělský gin , k výrobě se používají byliny, které najdeme ve středozemní oblasti. Po boku tradičních bylin jako jalovec, horká pomerančová kůra, sevillská pomerančová kůra, citrónová kůra, kardamon a koriandr se používají ne tak typické arbequinské olivy, bazalka, rozmarýn a tymián.
Verze Beefeater gin&tonic připravený k okamžité konzumaci. Základem je tentokrát Beefeater Blood Orange, jenž se vyznačuje výraznou chutí šťavnatých pomerančů. Společně s prémiovým tonikem tvoří osvěžující lehký drink, který zaujme svou ovocnou chutí.