Gin je většinou čirá nestařená obilná tekutina s výraznou jalovcovou chutí. Bývá považován za originální anglickou pálenku, přestože má svůj původ v Nizozemsku. Kromě jalovce získává gin svou typickou příchuť přídavkem dalších druhů bylinek a koření, tzv. "botanicals". Kvalitní gin běžně obsahuje šest až patnáct druhů koření a bylin. Kromě jalovce se jedná o citrusové kůry, koriandr, lékořici, anýz, anděliku, skořici, zázvor, mandle aj. Rozděluje se do 3 kategorií London Dry gin, Plymouth gin a Old Tom Gin.
Koval Dry Gin 0,5L pochází z lihovar Koval z Chicaga v Illinois a je primárně zodpovědný za whisky zvláštního druhu. Kromě toho nabízí jiné lákavé výtvory, jako jsou likéry nebo velice originální gin.
V Sikkim Fraise se k britskému ginu a červenému tibetskému čaji v základu přidávají květinové esence, jalovec, lesní jahody, brusinky, koriandr a hořká pomerančová kůra. Výsledný Sikkim Fraise má vůni lesních jahod a jeho chuť je příjemně ovocná a sladká.
Elephant Sloe Gin spojuje chuť Elephant London Dry Ginu s typickou chutí čerstvých divokých trnek. Divoké trnky jsou sklízeny ručně a pečlivě tříděny. Bobule se poté v ginu několik měsíců macerují a dodávají mu zakulacenou, lehce nasládlou a mimořádně ovocnou chuť, ale také krásnou červenou barvu.
Hanami je promyšlený, ručně vyráběný gin pouze z přírodních zdrojů. Proces jeho výroby se nijak neuspěchává, aby bylo dosaženo prvotřídní kvality a dokonalosti. Z obsažených botanicals stojí za zmínku výrazné aromatické esence třešňového květu a bylin.
Malfy Gin Originale je tradiční italský gin s klasickou chutí jalovce. Tento gin je vyráběn vakuovou destilací. V chuti jsou cítit citrusy a jemné květinové tóny.
Tanqueray Flor de Sevilla Distilled Gin se vyrábí za použití hořkosladkých pomerančů ze Sevilly, díky kterým získává ovocnou a šťavnatou chuť, kterou vyvažují 4 klasické ingredience typické pro základní London Dry gin této značky: jalovec, koriandr, kořen z anděliky a lékořice.
Zářivý růžový gin vyrobený podle originální receptury Beefeater London Dry s přidáním přírodní jahodové příchuti, která mu dodá ostrou a lahodnou jahodovou chuť.
Dárkový set Elephant Gin Miniature obsahuje tři miniatury: Elephant German Sloe Gin (0,05 l), Elephant Strength Gin (0,05 l) a Elephant London Dry Gin (0,05 l). Miniatury jsou uloženy v originální dárkové krabičce.
Růžový gin Malfy Gin Rosa Sicilian Pink se vyrábí z italského jalovce, sicilského růžového grapefruitu, italské rebarbory a dalších pěti botanicals. Jeho chuť je svěží, šťavnatá a plná grapefruitové šťávy s bohatými tóny jalovce.
Velkorysý Generous PURPLE Grape Berry Gin je prvním ginem, který obsahuje polyfenoly a hroznové antokyany. Polyfenoly jsou molekuly, které tvoří třísloviny ve víně, antokyany přinášejí strukturu a barvu červeného vína; jsou také známé jako antioxidanty. Křehká směs velkorysého ginu dodává tomuto...
Xibal Gin je prvním guatemalským ginem, který vedle svých typických ingrediencí používá také pericon a kardamom. Gin vznikl jako oslava spojení mayské a guatemalské kultury a historie.
Cílem majitelů značky Brockmans bylo vytvořit gin, který by neměl obdoby. Vybrané rostlinné ingredience se mnoho hodin macerují v čistém destilátu, než se z nich uvolní esenciální oleje a aromata.
Třpytivý gin, ideální do koktejlů, vás okouzlí. Vřes a lékořice se snoubí v tomto fascinujícím ginu inspirovaném faunou na místních kopcích, které jsou kolem palírny.
Verze Beefeater gin&tonic připraveného k okamžité konzumaci. Základem je ikonický Beefeater Dry gin, jenž se vyznačuje výraznou chutí jalovce. Společně s prémiovým tonikem tvoří osvěžující lehký drink, který zaujme svou chutí.
Limitovaná edice irského ginu Drumshanbo Gunpowder s jemnými tóny sardinského citrusu.
Cílem majitelů značky Brockmans bylo vytvořit gin, který by neměl obdoby. Vybrané rostlinné ingredience se mnoho hodin macerují v čistém destilátu, než se z nich uvolní esenciální oleje a aromata.
Parádní suchý gin v londýnském stylu s bylinně-ovocným profilem a výraznými tóny jalovce. V chuti můžeme cítit jalovec, jemné tóny citrusů, anděliku a koriandr.
Klíčovými přísadami jsou slupky těch nejlepších italských citrónů.
Tradiční pruský drink Adler Berlin Dry Gin, který se vyrábí ve velice omezeném počtu již od roku 1874 zatím v České republice nenacházel zastoupení. K jeho destilaci jsou používány pouze ručně sbírané plody a pyšní se označením "London Dry Gin".
Regionální přísady zajímavého "ročníkového ginu" pocházejí z klimaticky drsných a botanicky chudých Shetlandských ostrovů. Uvádění ročníků není v žádném případě zbytečnost, neboť složení se ručně sbíraných shetlandských bylin se může každý rok měnit.